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2013高考食谱营养篇：天麻鱼头汤

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2013高考食谱营养篇：天麻鱼头汤

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2013-05-14 11:58

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高考营养餐高考食谱

【 liuxue86.com - 高考食谱 】

高考前，学生在饮食安排方面要做到三个原则、八个注意。三个原则是指均衡、适宜和卫生。在三个原则的基础上，做到以下八个注意：1.注重合理的食物搭配和均衡饮食；2.讲究食物多样，不偏食，不挑食；3.按时按量有规律进食；4.早餐吃好、午餐吃饱、晚餐清淡；5.注意饮食卫生，不到无证照街边小贩购买食品；6.不暴饮暴食和盲目节食；7.避免油炸和可能诱致过敏食品；8.适当运动以促进食欲和增加血液循环。

　　适合高考生的食谱：天麻鱼头汤(视力、抵抗力) 1.备好材料，鱼头清洗干净沥干水

适合高考生的食谱：天麻鱼头汤（视力、抵抗力）

　　2.大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟

　　3.天麻水差不多煮好时，煎锅放入植物油，姜片，放入鱼头两面煎至金黄

适合高考生的食谱：天麻鱼头汤（视力、抵抗力）

　　4.鱼头转锅，加入三碗水烧开，煮十分钟至汤色发白，加入切小块的豆腐

适合高考生的食谱：天麻鱼头汤（视力、抵抗力）

　　5.再次煮开后，放入大的瓦煲于大枣天麻水小火同煮20分钟后撒入枸杞子，调入少许盐即可

适合高考生的食谱：天麻鱼头汤（视力、抵抗力）

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