近日为了争取保留营养早餐,洛杉矶学区的家长们走上街头,大声疾呼为了学童的健康与学习,务必保留免费的早餐计画。
与家长意见相反的是老师们。老师们认为由于安排早餐,以及事后整理收拾,浪费了许多授课时间,而且造成教室环境髒乱。老师们建议,如果要保留营养早餐,就在学校餐厅提供,避免安排在各班级教室内,或是由学区提供更多的清洁人员。
如果整个计画删除,将会造成900个职务撤除。学区方面认为,整个营养早餐的过程,从推餐车到各班级、打开包装外箱、发送给学生、吃早餐、收拾清洁,不过就是花费十分钟。但根据洛杉矶学区教师工会的问卷统计,老师们却不这幺认为。每天早餐时间平均要花费30分钟,这相当于整整8个上课日。这份问卷总共回收了729份,还反映出滋生教室内的虫类与细菌、製造髒乱等问题。
目前在洛杉矶学区内施行营养早餐计画的学校,从原本屈指可数的学校,到现在已经有280所学校施行。当然这也是有许多好处,包括增加学童的营养、提高出席率、加强学童专注力、提升学科成绩、减少学童生病等等。
参考资料来源:2013年4月30日,洛杉矶时报
连结网址:http://www.latimes.com/local/lanow/la-me-ln-parents-rally-to-protest-possible-end-of-classroom-breakfast-20130430,0,1657795.story
(驻洛杉矶文化组沈茹逸摘译)
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