原料：
大枣75克(去壳后是60克)、酵母2.5克、中筋面粉250克、水250克、白糖75克
份量：
六寸方形活动底模具一个
做法：
1、枣去核加入水;
2、用搅拌机搅拌成糊;
3、倒入容器中;
4、再倒入白糖，和酵母;
5、面粉也倒入容器中;
6、搅拌如图状;
7、模具刷上油，会比较好脱模;
8、将面糊倒入模具中;
9、发酵至二倍大;
10、蒸30分钟左右即可。
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