简述加拿大人的饮食观念
加拿大：
饭店要收15%小费
加拿大留学专家吴雪玲介绍，加拿大人的饮食以肉类、蔬菜为主，面食、米饭为辅，特别喜欢吃沙丁鱼和野味，蔬菜偏好生吃，主要有西红柿、芹菜、菜花、洋葱、土豆、黄瓜等。除含巧克力的食品及罐头外，其他食品都不加税。学生每个月吃的方面花费约100加元左右。但所有中国食品的价格都很贵，如水饺、汤圆等。因为这些都是手工包制而成，人工成本较高。学生可以自行购买面粉包汤圆或饺子。
加拿大有三种消费税：省销售税(PST)、联邦货物和服务税(GST)、融合销售税(HST)。另外，饭店员工通常会收15%的小费，一般都用现金支付，但部分地方也可以用信用卡支付小费。如果前往一些旅游景点区内的咖啡店、冰淇淋店等，虽然在结账台处会放置“小费罐”，但并不是必须支付的小费。加拿大餐厅售酒受到政府的控制，一般中国餐馆不能售酒，而西餐馆有酒牌可以合法提供酒品。对饮酒的年龄限制，在阿尔比、马尼托巴、爱德华王子岛各省为18岁，其余各省均为19岁。
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