营养学专家明确表示,从营养学角度，不提倡考生靠咖啡、参片等方式来提神。
郑明慈解释,咖啡和红牛都含有咖啡因,不同考生对咖啡因的反应程度不同,度很难掌握。咖啡因发挥作用时间可以长达4个小时,对于平时很少喝咖啡的考生,咖啡引起的兴奋性可能更高,因此会导致考完后仍处于兴奋期,降低中午睡眠质量,影响下午的考试。而且,咖啡因引起的兴奋性增高也会使考生在考场上想上厕所，影响临场发挥。参片有一定的适用人群,但不是所有人都适合，而且夏天含参片也容易上火,导致流鼻血等症状,反而会影响临场发挥。
专家建议高考考生，要走出“提神”的误区。考生只要保证充足的睡眠和有规律的作息，就完全可以精神饱满地参加考试,不需要靠喝咖啡来提神。
专家还提醒考生家长，考生考试期间的饮食应和平时保持一致，不要因为高考而刻意变动很大。不要吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。如果突然改变了考生的正常饮食习惯，有可能引起胃肠不适，会影响考试效果。
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