介绍爱尔兰留学美食

　　爱尔兰留学怎么可以少了品尝美食这么有意义的事情，爱尔兰是个翡翠岛国，自然美景那是多的很，然而美景下的美食也少不了，爱尔兰咖啡、威士忌、百利甜酒、传统爱尔兰早餐、美味海鲜和炖羊/牛肉都是必不可少的，吃一次你就会爱上它们。

　　爱尔兰咖啡“Irish Coffee”

　　爱尔兰咖啡，名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香，爱尔兰人视威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手脚。这种咖啡最早出现在爱尔兰都柏林，渔夫们捕鱼归来后，为了要使冰冷的身体温暖起来，都会到酒吧或咖啡店喝这种咖啡，含有酒精的热咖啡会使人从头到脚都温暖起来。喜好威士忌的人，将咖啡甜酒换成威士忌。

　　威士忌

　　提起威士忌，人们自然会想到苏格兰，然而你一定没想到，世界上最早注册商标的威士忌酿制厂，却在北爱尔兰境内，名为老布什密尔。 已有700历史的爱尔兰威士忌(Irish Whiskey)爱尔兰的威士忌拼法和英美不同，不是“Whisky”，而是“Whiskey”。当地人笑称，多了一个“e”表示爱尔兰的威士忌比英美的威士忌Excellent(更棒)。

　　百利甜酒

　　甜酒之冠的百利甜酒(Baileys)百利甜酒更是爱尔兰极具创意的佳作，名列世界洋酒第十三位。新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及各种天然香料、巧克力和爱尔兰精酿烈酒，Baileys源自于这些高品质元素的自然结合，她融合了爱尔兰的所有经典。通过独特的酿造工艺技术，Baileys既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感，又达成了与巧克力和酒精的完美融合。

　　传统爱尔兰早餐(Traditional Irish Breakfast)

　　爱尔兰的传统早餐极为丰盛：包括爱尔兰香肠、培根、黑布丁、白布丁、四个鸡蛋、四个中度熟度的土豆和四个熟土豆、爱尔兰豆、白辣椒、爱尔兰黄油和都柏林芝士。这顿早餐足可以刺激起你的食欲，虽然用餐时间会比普通的早餐长一些，却也绝对值得让你比平时早一些起床。

　　美味海鲜

　　爱尔兰四面环海，因此海鲜就是不可不尝的美食了，比如肥满的牡蛎、新鲜的龙虾和美味的三文鱼，其中三文鱼因其高营养价值而成为烹饪首选，推荐菜——土豆饼配熏三文鱼(Salad of Potatoes and Smoked Salmon)，每一块土豆饼上都放上熏三文鱼，再在上面涂上奶酪，味道鲜美，持久回味。

　　炖羊/牛肉(Irish Stew)

　　爱尔兰的气候温暖湿润，有着世代相袭的分散耕种传统。几乎终年生长的辽阔草地使得当地的牛羊能在户外丰饶的草场被自由放牧。因此他们能烹制出卫生、鲜嫩、可口而又原汁原味的食物，也就不足为奇了。着名的爱尔兰炖羊/牛肉(Irish Stew)让你不曾料想简单的炖肉也可以那么让人留恋。另外，浓厚香醇的健力士黑啤和优良的爱尔兰牛肉带来了堪称完美的组合——爱尔兰健力士酒炖牛肉(Irish Beef Stew With Guinness Stout)。

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　　赴爱尔兰留学生活如何合理消费

　　方法一：申请奖学金

　　在国外各类奖学金项目中，政府项目在资助力度、发放面广等方面无疑最具吸引力。热门留学网站上有大量的国外奖学金信息，平时多关注，越早申请成功把握越大。

　　方法二：勤工俭学

　　勤工俭学一直是留学生解决经济问题的常规途径，由于每个国家的打工政策有所不同，因此留学生打工一定要遵守相关政策，以免造成不必要的麻烦。还要控制好时间，不要影响学习，以免因小失大。

　　方法三：办国际学生证

　　国际学生证(ISIC卡)是获联合国教科文组织认可的学生身份证明文件，能够在交通、住宿、饮食、娱乐活动等方面得到优惠。年满12岁或以上的全日制在校生才可申请。

　　方法四：换汇、汇款有窍门

　　由于银行的外汇牌价每天都有变化，合理换汇就能减少支出。其次，选择适合的汇款方式也能节省费用。如果学校接受信用卡付费，连汇款手续费都省了。

　　方法五：避开热门大城市

　　避开学费和生活费“双高”的大都市，是一个降低留学费用的良方。在学校选择上，公立学校和私立学校的收费差距悬殊。公立大学一般只收注册费而不收学费，而私立院校不仅双重收费，而且学费也贵一些，特别是商科、工程等热门专业。避开热门，就能有效降低留学费用。