济州观光大学建于1992年12月，位于韩国济州道北齐州郡涯月邑，以培养面向未来的观光产业人才为建校目标，是韩国教育资源部正式认可的二年制私立大学。其教育目标不仅是为了培养观光领域人才，而且更重视培养给区域经济带来发展的人才。
济州观光大学连续7年保持了90%以上的就业率，并建立就业信息电算网，对所有的毕业生和预定毕业生进行体系的管理，对毕业生进行再教育，强化产学联系;同时，对在校学生进行专业性教育，为他们提供了丰富的现场实习机会。济州观光大学现已与包括中国在内的6个国家的11所大学建立了学术交流关系，并为在校学生提供赴海外语言进修的机会。
目前，济州观光大学设有17个系，29个专业，100多名教职员工，3000名左右在校生。学校极力为学生提供良好的学习环境，方便的交通以及学生宿舍，各种教育及运动设施。还为热心学习的学生提供各种丰富多样的奖学金，帮助学子完成学业。校内校外的奖学金种类共有30多种，从而使学生能够在校内度过美好的大学时光。
院系及专业设置
1.观光外国语系列
观光日本语口译专业， 观光中国语口译专业， 观光英语口译专业
2.旅游电脑信息系列
电脑信息通讯专业， 多媒体处理专业， 互联网信息专业
3.观光休闲体育系列
观光休闲体育专业， 观光警护专业：
4.机械电子系列
电脑辅助设计/电脑数据控制(CAD/CNC)专业， 自动控制/汽车电子控制专业， 空调
冷冻 / 特殊焊接专业
5.观光烹饪系列
西洋烹饪专业，东洋烹饪专业，糕点面包制作专业
6.旅游产品设计系列
装潢建筑设计专业， 电脑制图设计专业， 摄影映象设计专业， 观光特性化领域， 酒
店经营系， 赌场经营系，观光国际会议产业系， 观光经营系
7.社会事务系列
幼儿教育系，社会福利系
8.保健家庭系列
齿卫生系，美容美发设计系，眼睛光学系
9.艺能系列
观光金属工艺设计系，音乐艺术系，广播电视表演艺术系
