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一、调整经营措施,降低成本费用。
1、将外餐部转租出去,摒弃了多年来“内外双修”、“两手抓,两手都不硬”的分散管理模式,握起拳头来,集中精力发展内餐经营。20XX年全年实现营业收入17xxxx元,比去年内餐全年15xxxx元的营业收入超额2xxxx元。
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