加拿大饮食口味清淡，喜欢酸甜口味，以米饭、面试为主。加拿大特色美食有枫糖、冰酒、蓝色小丸子等等。加拿大设宴没有烟酒，不吃热食，没有桌席。
如何能够吃得省钱又美味
快餐店各式各样，从汉堡包到意大利面条以及阿拉伯菜、日本料理等。可以汉堡包或热狗为主再加点泡菜、红萝卜、莴苣等，也可选择番茄酱及芥末。更加省钱的做法是从超市或市场购齐材料后自己动手做。面包、火腿、罐头等种类丰富而新鲜，能够很便宜的买到。也有许多店汇集了各种美味家常菜。如果自己做饭一定能够既协调营养平衡又能很省钱地吃到好吃的饭菜。计划自己做饭或副食派的人若从中国出发前事先带好筷子和酱油的话一定很管用。
加拿大的酒
只在蒸馏酒店有售
在加拿大公限于政府直营的蒸馏酒店能够售卖瓶装酒精类(但在魁北克则可简单从小零售店购得)。啤酒和葡萄酒也同样。这种情况对于用惯自动售货机的人可能多有不便。
加拿大最大众化的酒大概就算加拿大啤酒了。酒精度5%，口味很淡。葡萄酒种类非常多，除进口葡萄酒外，还有奥卡纳冈及尼亚加拉产的品质良好的葡萄酒。威士忌中则以号称加拿大威士忌的黑麦威士忌和苏格兰威士忌酒平分秋色。
请注意饮酒限制
饮酒的年龄限制，在艾伯塔、马尼托巴、爱德华王子岛各省为18岁，其余各省均为19岁。而且，为治安起见，加拿大至今仍有禁酒法的遗痕，对能够饮酒的场所加以限定。公共场所之中，除餐馆、酒吧以外，街中、交通工具内(绝对禁止公共汽车中饮酒，即使的出售卖酒精类饮料的VIA上，除车内所售啤酒外一律严禁)、海岸等地均不允许饮酒。
