中国在奥运会期间在北京从2006年到2008年间新开的高星级的酒店就有37家,世博会2010年在上海召开,有将近35家高星级的酒店落成。回顾2006年广州只有七家五星级酒店,但2012年亚运会在广州举办,预计2010年将会有30家左右的四五星级酒店在广州落成。具体分析显示,2010年仅北京酒店业管理人才缺口将在50万左右。留学生选择在瑞士留学,也就为毕业后就业铺好了路,在瑞士留学就业是有保障的。
酒店管理专业归国留学生的薪水可能在一开始的时候不太高,但是到了中高层管理的时候,年薪在三五十万左右,在大型酒店上百万是没有问题的。同时除了丰厚的薪水之外,酒店还会有非常多非常好的福利,比如说他们可以有非常优惠的价格入住在全国乃至全世界的分店,和航空公司有非常好的合作,旅游的时候有优惠的价格。同时更重要的为毕业生提供非常好的在职培训。学生就职时通过酒店的内部培训机会去发展自己。
目前,酒店业职位需求每年增速超过35%,国际酒店管理的专业学位学习,也将成为今后相关专业学科的发展方向。总体来说在未来几年,中国对高端酒店管理人才的需求还是非常非常高的。瑞士的酒店管理学院享负盛名,讲求实学,并提供有薪实习,使留学生切身体会酒店业的运作,为回国投身酒店业铺上康庄大道。