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从越开越多的信息、电话、邮件、qq留言,以及我的助教做的店家咨询问题分类中看出:有数量众多的经营管理者询问关于店面促销活动的问题。我简要说明店面活动的有关内容,回报大家对我的信赖。
我先把店面活动分为新店活动和老店活动两个方面来讲述这个问题:
新店开业的活动内容设计,第一取决于所经营得店面的整体定位,比如:顾客档次定位、团队水平定位、店面的装修风格定位、店面经营模式定位等。第
二取决于设计这个活动的目的是什么?是为了增加业绩、为了宣传店面知名度、还是为了展示团队实力?活动的目的不一样,所设计的活动内容就有很大的区别。所以活动就不是千篇一律的。但是我们看到的很多的店面开业的活动都很雷同,所以结果就是都很雷同的失败了。因此,新店的开业活动并不是随便设计出来的,要参照以上信息的定位。
老店开业的活动内容设计,相对来说就要简单一些,因为他可以参照以往你的店面经营情况和店内的经营数据作为参考。老店的活动,大多都是在业绩不理想,或者客人过少,或者竞争过大的情况下采取的一种促销经营策划。所以老店活动的目的是为了提升客人的数量、还是提升每个客人的消费金额,要想明白之后再开始设计活动。从专业角度来讲,活动也就是你的店面在经营的过程之中,出现了问题,也就是发生了病变。我们怎样去依据店面的数据作参考依据,开药方治疗这个病变的过程。要不然,如果你每天的业绩都好的超出你的想象,你才懒得去搞活动。所以,不参考数据做活动,和生病乱吃药是一样的。比如你每月店面有600个客人,烫发客人能占到450个人,染发客人只有100个人。如果你设计的活动是烫发五折优惠,那么你的这个活动是最大的失败。但是我发现国内很多的经营管理者,在设计活动的时候,设计了很多这样的活动内容,最后赔了业绩又流失了员工。因此我们的经营管理者,以后店面经营过程中,要规范我们的经营过程,随时保留数据,参考数据,不要凭借感觉去做店面的促销活动。
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