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高考食谱大全之蚝油蚕豆杏鲍菇

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2014-01-21 18:32

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【 liuxue86.com - 高考食谱 】

  民以食为天,高考生更是如此。一日三餐应该如何安排,怎么样的饮食习惯才是科学合理的呢?专家指出:考生家长要根据实际情况,搭配好考生的一日三餐。这样不仅能让考生很好的复习备考,还能保证身体营养的吸收。

  蚝油蚕豆杏鲍菇

  材料:鲜蚕豆300克,杏鲍菇1根

  调料:葱姜适量,蒜瓣2个,红辣椒1个,盐适量,蚝油10克,糖2克,水淀粉适量,鸡精少许。

  蚝油蚕豆杏鲍菇的做法

  1·准备好所有的食材。杏鲍菇洗净切丁,葱姜蒜,辣椒切碎。

蚝油蚕豆杏鲍菇步骤1

  2·炒锅倒油爆香葱姜蒜,辣椒。倒入杏鲍菇翻炒片刻。

蚝油蚕豆杏鲍菇步骤2

  3·然后加入生抽。加入白糖。

蚝油蚕豆杏鲍菇步骤3

  4·加少许清水烧制片刻。再放入鲜蚕豆翻炒。

蚝油蚕豆杏鲍菇步骤4

  5·加少许盐。加入蚝油继续翻炒。

蚝油蚕豆杏鲍菇步骤5

  6·淋入水淀粉勾芡。再淋入香油。

蚝油蚕豆杏鲍菇步骤6

  7·翻炒均匀关火。

蚝油蚕豆杏鲍菇步骤7

  美食小贴士:

  蚝油最后再加,可保持鲜美避免营养流失。

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