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高考饮食攻略:一日三餐及起居调整

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2014-01-21 18:44

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【 liuxue86.com - 高考食谱 】

  民以食为天,高考生更是如此。一日三餐应该如何安排,怎么样的饮食习惯才是科学合理的呢?专家指出:考生家长要根据实际情况,搭配好考生的一日三餐。这样不仅能让考生很好的复习备考,还能保证身体营养的吸收。

  一日三餐营养的分配:

  早餐的蛋白质摄入量不能低于1个鸡蛋、200毫升牛奶、1两瘦肉。主食可以选择1-2两孩子日常喜欢吃的。如能吃些凉拌小菜(而不是咸菜)是最好的。这样搭配的营养早餐,会让考生整个上午精神振奋,精力集中,不会有饥饿感。

  午餐要注意饭菜分开盛放,不可吃盖浇饭,避免过多的油盐摄入。3两主食、半斤青菜、2两瘦肉或鱼虾,水果一个。

  晚餐花样可以随机搭配,比如肉末炒豆腐可以替代鱼虾或瘦肉。豆腐和玉米面做的粗粮同时吃,有氨基酸互补作用,营养价值可以和牛肉相媲美。

  晚间复习后,可以吃个鸡蛋羹再加个水果,洗漱完毕后入睡,有效缓解疲劳。

  补水问题也要重视,考生最好用白开水来补充体内所需水分,尽量少喝增加钙质消耗量的碳酸饮料。

  下面再说说起居:

  高考生往往睡得很晚,睡眠不足会影响次日的学习质量。如何安排起居更合理呢?

  我国医学非常重视“子午觉”,“子觉”指的是晚上11时至凌晨1时这个时间段,对人体来说它是养阴的。阴虚就会发生相应的疾病,俗称“阴虚火旺”。因此,建议考生晚上11时前上床先睡觉,早上可以在4-5时起床复习功课。中午11时至午后1时是午时,这个时间段的午休称为“午觉”,是补阳的。考生午饭后可以闭上眼睛,睡上20分钟或半小时。只有阴阳平衡、饮食均衡,人的精力和机体的免疫力才会保持正常状态。

  随着夏季的到来,气温会不断升高,建议考生家里的空调温度不要调得过低,室内外温差在10℃比较好。

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