たび重なる食品偽装で経営難に陥っていた大阪の高級料亭、船場吉兆が、民事再生法の適用を申請しました。負債総額は8億円に上るということです。
船場吉兆は、2ヶ月近く本店など3店舗すべてを閉鎖していて、営業を再開しても経営改善が見込めないとして、自主再建を断念し、大阪地裁に民事再生法の適用を申請しました。負債総額はおよそ8億円です。
湯木正徳社長など創業家の3人は退任しますが、女将の佐知子取締役が新社長に就任します。
「従業員の求心力という意味で、女将さんに残ってもらう必要ではないかと。従来の流れが全くわからない中で、再生していくというのも困難な面があります」(代理人の弁護士)
船場吉兆は今月22日に本店の営業を再開し、博多店も今月中の再開を目指します。(16日11:38)
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