艺术与设计专业是一个应用性很强的专业。根据学生所深造的具体专业方向就职领域略有所不同。一般包括广告公司、企划公司、图文设计公司、出版行业、网络公司、游戏设计公司、影视公司、会展中心等单位从事美编、策划、平面设计、网页设计、装饰设计。学生可以根据自身兴趣和未来职业发展方向选择赴海外就读的具体专业方向，动漫设计、影视制作和数字媒体艺术专业方向通常是中国学生选择较多的专业方向，海外大学同时提供更多的相关领域硕士学位课程便于学生深造。
1.莫纳什大学 Monash University - 澳洲最大的国立学校八大名校之一，澳洲五星级大学。
2.迪肯 Deakin University – 位于墨尔本，地理位置优越，课程紧随时代发展而更新，传媒专业学生起薪居全澳领先地位。
3. 格里菲斯大学 Griffith University - 拥有昆士兰洲历史最悠久规模最大的艺术学院，并且该校的酒店管理专业被公认为澳洲最好。
4. 斯威本大学 Swinburne University – 交互式设计专业全澳最好，课程以实践为导向，被《澳洲优质大学指南》授予四星级大学。
5. 莫道克大学Murdoch University –该校的媒体艺术中心拥有澳洲最先进的媒体制作设备欧洲学生较多，位于西澳生活费低。