韩国的饮食比较清淡，每顿饭主要是各种小凉菜，还有白菜、萝卜、豆芽和洋葱，其中辣白菜基本上每顿饭都会有。笔者第一次吃韩国人自己做的辣白菜，被呛得不行，那个味道真的很特别，又酸又辣，不过也挺过瘾的。很多餐馆和酒馆是分开的，餐馆里只提供饭和菜，不会提供酒。如果你想要喝酒的话，等你吃完了饭，你可以去专门的酒吧喝酒。韩国人平时都喜欢喝凉水。笔者宿舍里就有一台饮水机，一根管子连着水管，一根管子往外出水，宿舍的人都从管子里接水喝。后来才知道，下面连接的管子是自来水管，大家平时都是直接喝。而餐馆里提供的水都是凉的，你想要热水，人家还不提供呢。后来咨询一位韩国同学，为什么人们都喜欢喝凉水，他光说是他们的习惯。后来我想，可能是韩国的菜都特别辣，喝凉水解辣吧。