这种偏差出现的最大原因归根到底就是由于国内高校的教育体系问题。国内十分热衷于这类所谓的高校排名榜,有官方的也有非官方的。在不知不觉中,家长们习惯了以“排名”评估学校水平,从而也就自然地用这个标准来衡量国外的学校。
如果要选择到对的(适合的)瑞士学校,家长和学生应该设定一套正确的衡量标准。
一、要了解目标国家的教育体制和参考专业组织机构,再从中挑选优秀的学校,而不要麻木以中国根深蒂固的教育评价体系来衡量国外院校的水平。瑞士大部分酒店管理学校是经过第三方权威机构审核认证的,所以如果要确定瑞士学校是否有保障,可以看它是否被当地或行业权威的专业机构认可,如“ASEH”,“EduQua”,等等。
二、要清楚行业的特性和行业的人才要求,例如学历、语言技能等。家长应该选择可以培养孩子的综合素质以及能够颁发相应学历的学校。像酒店管理,这是一个非常讲究实操性和专业性的行业,家长和选择选择学校时应该充分了解学校的课程设置和毕业生的就业状况。其实,酒店业内除了认可公立学校的学历和国外权威机构的认证,更加看重学生掌握的专业技能和工作经验。
三、要考虑学习氛围适合不适合学生。有些内向些的学生,他们需要那些可以提供较多机会去锻炼和表现自我的学校,以提高思维的开放度。但有些学生本身就很活跃的,那么就可以选择综合性强的学校,良性的竞争互动可以激发他们的潜能。
要选到合适的酒店管理学校我们不能称为排名榜的奴隶,我们在参考排名榜的同时应该通过可靠途径(如ASEH的官方网站,学校的中、英文官方网站等等)去了解学校的课程设置,教学设备,师资力量,学生的毕业出路等方面。同时,也可以参考一些国内行业专家的意见,如一些教育专家的分析,以及酒店业的HR或高层管理者对于一些瑞士学校毕业生的评价。这里笔者推荐各家长及同学参考国内知名酒店门户迈点网就展开了一项评选“酒店人最喜爱的十大国际旅游院校”活动,那些获得大部分酒店人推荐的国际旅游及酒店院校的教学质量都通过了行业实践考验,如洛桑酒店管理大学/SEG大学集团/美国康奈尔酒店管理学校/恺撒里兹酒店管理大学等等……