在艺术与音乐的高等教育机构中，艺术能够得到最充分的展现，因为在那里，设计、时装、多媒体、戏剧艺术等可以与科学研究相结合，让学生在学习和挖掘传统的同时，也不忘创新，创造并设计社会的未来。艺术教育在培养未来艺术人才方面起着重要的作用。艺术是一种交流方式，也是可以跨越国界的国际性语言，可以把不同的文化、民族与宗教联系在一起。
意大利教育体系近年来进行了多次重大的改革。意大利在美术和音乐学院领域已经具备了良好的传统和丰富的教学经验，美术学院、舞蹈学院、戏剧学院、音乐学院和工艺美术学院，是进行研究、挖掘创造力和实验新的艺术语言的地方，同时它们也延续着意大利在美术与音乐领域的历史与传统。
意大利的美术与音乐教育体系包括分布在全国的131所学校，截止2003/2004学年，共有6万名注册学生和8500名教师，所授课程超过1000门，都是按照欧盟标准设计的 。
美术学院是意大利最高级别的艺术高等教育机构。经过改革，学院中不仅教授传统的美术课程，还加入了许多新的技术元素、多媒体技术和相关的技术体系的教学，使美术教育在不断的教学改革中得以发展，强调理论与实践相结合。
意大利以其“美丽的歌声”著称于世。国立音乐学院已有几百年的历史，事实上，意大利的第一批音乐学院诞生于公元5世纪前后，培养了众多作曲家、音乐家、歌唱家和指挥家。近年来，除了继续进行传统课程的学习，意大利的音乐学院也在尝试一些创新课程，以满足那些与传统的表演-作曲培养方向有所不同的新兴行业的需求，力求在技术上更贴近新音乐与多媒体音乐语言的发展。