大多数留学生去澳洲的首选住宿方式就是寄宿家庭。一是因为刚到澳洲想有一个好的语言环境可以多多的交流；二是寄宿家庭的父母可以协助学生办理一些初到澳洲必须要办理的事情比如银行开卡，如何乘坐公共交通，澳洲的一些基本风土人情等等。
但是很多的时候会有学生和我反应说寄宿家庭吃饭不管饱，当时听了很气愤，后来仔细一问才知道原来是澳洲人节省的优良传统导致的误会。比如吃pizza，每人一角，吃完了如果不够你可以继续找主人要，但是我们中国的传统就是找人家要吃的是一种没出息的表现所以大多数的孩子宁可饿着也不要。
同样的问题还体现在用水方面，大多数的寄宿家庭对于学生洗澡的用水是有要求的，比如不可以超过10分钟，并不是他们对国际留学生不友好，这就是他们的习惯。再比如，很多学生认为他们交了寄宿家庭的费用，寄宿家庭的父母就要不仅负责他们的吃饭还要负责洗衣服收拾房间等等，完全和保姆混为一谈了。这样的思想必然会导致矛盾的频频发生。
为了表示对主人的尊重最好不要随便把同学或者朋友带回去，或者必须要去的话也要实现征得主人的同意，否则是很不礼貌的。另外还有一个容易产生矛盾的事情就是家里面电话的使用，我们一般会认为父母从国内打过去又不花他们的钱只是接电话，所以没什么，但是外国人不这么认为，你占用着人家电话时间太久了在他们眼里也同样不是什么很礼貌的行为，所以除非有紧急的事情否则不要让国内的爸爸妈妈打到人家座机上。
另外，一般的寄宿家庭对学生尤其是十八岁以下的学生在回家的时间上是有要求的，一定不要当成儿戏，像在家那样晚回来觉得也没关系无所谓顶多被说几句，但是在寄宿家庭里，如果你经常不遵守是时间回家（18岁以下），他们是有权利通知学校和监护人给你发出警告信的，这是很严重的后果。
初到澳洲的很多同学语言不过关，但是务必要问清楚问仔细家庭对于自己有什么要求，因为一旦你没有尊重导致了比较严重的后果的话，把“我不清楚，我没听懂”作为理由是完全不成立的！
澳大利亚留学网提示：其实和寄宿家庭相处好恨容易，认真遵守家里的规定，多为对方想一想，过年过节的时候送一些中国的传统小礼物，人心换人心，相信这样就不会那么容易出现矛盾和问题了。
澳洲留学 寄宿家庭须知二三事