当地有个非常古老的新年传统，就是在午夜钟声敲响的时候，要马上吃掉12颗葡萄，预示着来年的12个月每个月都能够甜甜美美。12颗葡萄倒数这是西班牙的跨年重头戏，是西班牙人为新年求福的习俗，遵循着西班牙人旧有的习俗，钟声会在每年结束的前12秒，一声一声宏亮的响着，而全西班牙人就得随着钟楼，响一声吞一颗葡萄，在钟响结束时，也就是最后一声跨年钟响，跨年的那一刻，同时把嘴巴内的12颗葡萄顺利吞下，那么就代表明年是幸运的一年。
这个传统始于1909年，因为葡萄的生产出现严重过剩，农民便想出这个方法来消耗过多的葡萄，慢慢地就变成了一项传统，求来年的好运。
