山形市のだんご店で起きた集団食中毒で、重症の男女2人が予断を許さない状況にあります。警察は実況見分を行い、衛生管理の状況を聴きました。
「うちの商品でこのような事態を起こし、申し訳ありませんでした」(「佐藤だんご屋」佐藤拓也代表取締役)
山形市の「佐藤だんご屋」で起きた、だんごや柏餅による集団食中毒で、発症者が264人、入院患者は48人となっています。このうち、重症の70代の男性と80代の女性が「溶血性尿毒症症候群(HUS)」などを発症し、予断を許さない状況だということです。
警察では実況見分を行い、佐藤代表から衛生管理の状況を聴きました。店の従業員1人と患者75人から病原性大腸菌「O157」が検出され、山形県では国立感染症研究所の応援を求め、感染経路の解明を急いでいます。(17日23:11)
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