该学院开设了部分针对澳大利亚紧缺行业的课程，如美发沙龙管理，法式面点及烹饪等专业，学生毕业后可在澳洲轻松就业。
学校荣誉：凯瑞克教育学院一直致力于提供一流的行业培训。迄今为止，学院已获得了6个州级培训奖和2个国家培训奖。
特色设施：
1、虚拟语音实验室;
2、网络语音资源;
3、视听设备;
4、配有电视 和 DVD的教室;
5、美发沙龙，配有教授美发课程必备的工具和设备;
6、设备完善的厨房，能够为烹调和西式面点课程提供所需的工具和设备;
7、设有学生资源中心和计算机实验室，并有覆盖整个校园的免费网络;
8、专用的计算机行业软件，如Galileo(计算机预订系统)和Fidelio(旅店预订系统);
9、供学生收集或查看个人信息和学院信息的学生局域网站myCarrick。
