每天每天繁重的学习,学生们唯一的忙里偷闲就是吃。出国留学网小编为大家准备了6.8高考每日食谱,帮助大家有个健康营养的学习日,同时也祝高三考生们能够取得优异的成绩。
目录 |
早餐 |
午餐 |
晚餐 |
早餐
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茶树菇肉包
材料:
主料:面粉1000克、肉泥500克、茶树菇250克、胡萝卜1根。
调料:芝麻油1勺、酱油2勺、鸡精1勺、盐1勺、鸡蛋1枚、淀粉2勺、糖半勺、五香粉半勺。
做法:
1、茶树菇、胡萝卜切细末。
2、把肉泥、茶树菇、胡萝卜及所有调料放进盆中调成包子馅。
3、把泡打粉8克,白糖8克放进面粉里拌匀。
4、酵母10克用500克温水化开倒入面粉中,揉成面团,醒20分钟。
5、擀皮包馅把包子放进蒸锅醒发50分钟。
6、先用小火把凉水烧开,进一步醒发包子。
7、水开后大火蒸10分钟关火,5分钟后开锅拿出包子。
午餐
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西式奶油虾
材料:
鲜虾(一盘)、蛋黄(3个鸡蛋的)、青辣椒(2根)、黄油、芝士粉、姜、盐、油
做法:
1、用刀在虾背上划上一刀
2、用牙签从虾背的第二, 三节处将虾线挑出, 放入适量的盐腌制一下
3、锅中放入少量的油,下入准备好的虾煎一下
4、两面煎至变色后捞出备用
5、准备好三个鸡蛋黄,加入适量的芝士粉搅拌均匀
6、在锅中放入适量的油, 下入蛋黄液用筷子搅拌拉丝
7、准备好的虾,蛋黄丝,青椒尖,姜丝和少量的糖和黄油
8、锅中留少量的油,再加入黄油
9、待黄油化开后加入鲜虾, 青椒尖和姜丝一起翻炒
10、翻炒几下后加入大部分蛋黄丝
11、再加入盐和糖等调味料
12、一起翻炒均匀即可
13、出锅装盘, 表面上再撒些蛋黄丝
晚餐
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糖醋虎皮椒
材料:
青辣椒、盐、糖、胡椒粉、醋、生抽、姜、蒜.
做法:
1、把青辣椒去蒂。
2、放少量油煸到焦黄。
3、另起一口锅,爆香姜和蒜到焦黄。
4、放入盐、糖、胡椒粉、醋、生抽、少量水。
5、收浓后放入青椒翻炒即可。
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