每天每天繁重的学习，学生们唯一的忙里偷闲就是吃。出国留学网小编为大家准备了6.18中考每日食谱，帮助大家有个健康营养的学习日，同时也祝初三考生们能够取得优异的成绩。
| 目录 |
| 早餐 |
| 午餐 |
| 晚餐 |
早餐
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鸡蛋平菇面
材料：
面条150克、鸡蛋1只、平菇少许、盐、面条酱油、芝麻油适量。
做法：
1、平菇撕条焯水冲洗干净。
2、起锅放油炒鸡蛋和平菇。
3、炒好后放1碗水烧开，放入面条，水沸腾时轻轻划散面条。
4、约2、3分钟后，放盐、面条酱油、芝麻油调味即可。
午餐
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炒鸭丁
材料：
鸭腿1只、青椒1个、胡萝卜半根、香菇、木耳少许、油、葱姜、盐、鸡精、淀粉适量。
做法：
1、鸭腿去皮剔骨切丁，用料酒和嫩肉粉腌20分钟。
2、胡萝卜切丁和香菇、木耳用水煮八成熟。
3、热锅冷油爆葱姜，同时炒鸭肉变色时，放胡萝卜、香菇、木耳。
4、约1、2分钟放青椒及盐、鸡精和湿淀粉调味勾芡即可。
晚餐
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盐水基围虾
材料：
基围虾500克、葱姜、盐、料酒适量。
做法：
1、基围虾清洗干净。
2、锅中放葱、姜、料酒、盐、清水及基围虾煮5分钟即可装盘。
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