一般中国人逢年过节都吃饺子，中元节是传统的节日、重要的节日，把吃饺子当作中元节习俗的地区是肯定有的。
小编记得在山东有一些地区，中元节就是吃饺子，拜先祖。
当然也有中元节不吃饺子的，习俗就是习惯，有个人也有集体的传统、传承的风尚、礼节、习性。形成风俗的事件都挺大,挺普遍,而习俗可大可小,可普遍也可特殊细小。
你如果元宵节不吃元宵、端午节不吃粽子、中秋节不吃月饼的话，谁也拦不住你。
那些经常会包饺子的家庭，又把中元节吃饺子当作一种习惯的话，那么，久而久之就形成了这个家庭里的习俗。
鬼节吃饺子，是一些地方的习俗，没有什么特别的讲究。
