1. 肉类、家禽，以及相关食品。几乎不准入境。
除了从美国入境时、可携带不超过20公斤之外，其他国家不准携带包括肉干、肉松、等任何肉类，以及家禽，和相关食品入境。动物脂肪也属违禁品。但经厂商消毒、真空包装过的产品，和消毒过的肉罐头，可以入境，当然要记得申报(有中国产真空包装烧鸡烤鸭遭海关查扣的先例)。而鹌鹑蛋、鸡蛋等禽蛋，以及燕窝等华人爱吃的食品，都严禁入境。加国边境局通常会在新年期间加强检查。
2. 包括婴儿奶粉在内的婴儿食品，可入境。
但只能是商业包装，经过无菌处理，只可用于个人用途。每人最多可携带20公斤。
3. 干果、干蔬菜，罐装或冷冻水果、蔬菜。
烘培类食品和糖果(不得含有肉类)。都可以入境。每人最多可带20公斤该类物品。
4. 乳制品。
对于美国之外的国家，能带回加拿大的，只有奶酪。每人最多可带20公斤，且价值不超过20元。切记：牛奶，及牛奶制品(乳清、奶油、脱脂牛奶、黄油等)，无论是新鲜、冷冻或是风干，都不准携带入境。(除非是从美国入境加拿大，那么20公斤且20元以内的乳制品，可以入境。)
5. 海鲜类产品。
除了河豚和大闸蟹之外的任何鱼类和海产品，无论生熟，都可以入境。
即使是易感染的水产动物，只要不超过以下数量限制，也无需申请进口许可：10条未切除内脏的有鳍死鱼、4只带头的甲壳纲动物(蟹、龙虾等)、3公斤软体动物(牡蛎、蚌、蛤等)。然而，如果要进口超过上述数量、易受病菌感染的水生动物，则需要向食品检验局提前申请书面许可，携带许可方能入境。
6. 水果蔬菜。
想要携带水果蔬菜入境的话，限制很多。加拿大本土可以生长的水果，如苹果、梨、草莓、蓝莓等一般都不允许携带入境。但热带水果如火龙果、凤梨等允许入境。块茎作物，如山药、土豆、红薯、甜菜等，不允许入境。番茄、辣椒、茄子等蔬菜，不准入境。
加国边境局表示，中国新年期间会严查违禁品。
因此，除非是加拿大不出产的热带水果，否则不要携带入关。植物拒绝入境包括菊花和竹子在内，几乎所有的花木植物，以及种子，都不准入境。甚至泥土也不能入境。即便准许入境的盆栽，也需要把泥土去掉。剪切下的花卉，不用于繁殖，可能可以入境。但依据原产地和物种，有严格限制。所以，此类物品，最好不要携带入关。另外，像皮制品，只允许带入经鞣制的兽皮与皮制品。还有木制纪念品可入境，但不得带有树皮、昆虫与昆虫活动痕迹。
