2010年5月26日,是让姚蓉永远难忘的日子。红岩溪镇比沙村热热闹闹的,乡亲们都赶过来看热闹。这天,以她为最大股东的“龙山县自然俏农产品开发专业合作社”成立了。公司由7个股东组成,注册资金100万元,外聘高级食品工程师1人,员工32人,厂房面积6.8亩,购进和安装了野菜深加工设备10台(出国留学网 liuxue86.com),搭建了晾晒台架1500平方米,装配高温蒸煮杀菌锅炉及漂洗、冷却水池等全套设备。按现有资源和生产能力可年加工鲜蕨菜、鲜竹笋及其他鲜野菜2500吨以上。望着眼前的这一切,她激动得哭了。
野菜越洋飘香
“合作社建立起来了,眼下最主要的目标就是保证正常运转,创造利润。”姚蓉这样说道。可是接下来所遇到的困难却让她始料未及。
龙山属于武陵山腹地亚麻酸节带、微生物发酵带和土壤富硒带。因得天独厚的天然地理条件,远离污染、自然生态,绿色环保的野生蕨菜、薇菜、香椿、鱼腥草和山竹笋等山野菜遍山皆是。虽然先天条件好,但是因为企业创建初期,由于野菜加工技术不成熟、管理不完善、销售渠道不畅、资金不充足等原因,企业一下子陷入了困境。县就业局了解此情况后,决心扶持她。于是姚蓉获得了大学生创业无偿扶持金8万元;了解到技术短板后,县农民教育办派讲师深入企业进行山野菜加工技术培训;了解到野菜运输困难后,当地政府想方设法拓宽该企业的运输渠道……
姚蓉也改变了企业的经营模式。以资源共享,优势互补,互惠双赢的联合商业模式,与北京一家外贸公司建立了合作关系,共同开发我县及周边地区野特蔬菜资源。经过努力,企业的生产、销售逐步走向正轨。
到目前为止,企业共收购鲜蕨菜162吨,鲜竹笋85吨,按出口韩国标准共生产加工蕨菜干11吨,薇菜干1吨,为乡亲们和下岗职工提供就业岗位200个以上,产品通过韩国客商直接采购出口韩国,实现销售收入160万元。
今年下半年,企业开始切入百合产业开发,向全国各地发货20吨,实现销售收入140万元。六月下旬带到韩国的百合无硫干片样品,经韩国相关部门检测,已获准通过,韩方已经授予了《中韩贸易信用认证书》并签订了百合干购货订单,“龙山”百合即将走出龙山,进入韩国。
姚蓉告诉笔者,她争取在技术、资金、市场稳定后,三年内在县城工业园征地30-50亩,建设标准化厂房,建成年产值5000万元以上的规模企业,把企业做成州、省级农业产业化龙头企业。产品从粗加工到精加工,打造著名商标和知名品牌,建成幅射全国、海外的销售网络,要让家乡的野菜走出国门、越洋飘香。胡域