爱尔兰香侬酒店管理学院(https://aierlan.liuxue86.com/shannon)课程详细介绍:
第一学年:
第一学年:
第一学期:信息系统技术、商业通信、操作分析与控制、定量方法、金融财会、法语/德语/英语、餐饮研究1、客房服务与前台。
第二学期:信息系统技术、管理、金融财会、经济学1(微观)、法律、法语/德语/英语、餐饮研究1、客房服务与前台。
第二学年:
全年实习:技能性实习。
实习时间:一年。
实习地点:爱尔兰。
第三学年:
第三学期:市场原理、人力资源管理1、商业信息系统、金融管理、管理财会、研究法、法语/德语/英语、餐饮研究2、客房管理
第四学期:市场原理、人力资源管理2、商业信息系统、操作分析与控制2、经济学(宏观)、餐饮研究2、客房管理
第四学年:
第五学期:市场管理、企业、人力资源管理3、金融管理、旅游、法语/德语/英语
第六学期:市场管理、人力资源管理4、策略管理、操作分析与控制3、酒店管理信息系统、法语/德语/英语、论文。
第四学年结束(管理见习):
全年实习:管理性实习。
实习时间:9个月。
实习地点:爱尔兰,英国,欧洲,美国,亚洲阿拉伯海湾。