据日本新华侨报网报道,11月26日,位于日本北海道室兰的室兰港立市民大学以中国留学生为主角,为在当地就读的中国留学生和市民举办了一次联谊会。在次活动的主题是“中国料理”。当天的室兰市民会馆内,暖意如春,参加活动的市民与中国留学生一边做中国菜肴,一边攀谈,室内气氛一团和气。
目前在室兰工业大学就读的中国留学生人数已经超过了100人,在学校内也属于比较大的外国留学生群体了。这个聚会的目的是让港立市民大学的学生们和留学生们一起制作中国料理,一边品尝一边学习异国的文化。聚会招待了7名中国留学生,港立市民大学方面有40名学生参加。
菜谱有麻婆豆腐、中国式色拉、海鲜蔬菜汤等5种料理。参加者首先一起做准备工作,将食材按照需要完成初步的加工,然后又一起烹调。
在和气融融的气氛里,以室兰工业大学的留学生为主进行烹制,1个半小时后预定的5个菜全部完成。立刻就坐下来开吃。“你们喜欢日本料理么”、“日本在吃饭前要说‘我吃了’,中国吃前要说什么呢?”等参加者们一边轻松地说着话一边品尝美食。食欲也增进了不少。
参加活动的市民中不乏对中国抱有极大好感的人,其中,67岁的竹之内朋夫已经多次前往中国,这一次听说市民会馆有跟中国留学生欢聚一堂的活动,他又欣然参加,一边品尝中国孩子们做的菜肴,一边赞不绝口。(出国留学网liuxue86.com)