处暑时节:把好饮食关是关键
保健茶饮
秋菊清心茶(女士)
材料:杭菊5g、麦冬5g、百合5g、红茶叶一小撮。
做法:热水冲泡,10分钟后代茶饮。
功效:清肝泻火,滋阴润燥,宁神养心。
参麦茶(男士)
材料:西洋参2克,麦冬2克,红茶叶一小撮
做法:放入杯中,加沸水冲泡,10分钟后代茶饮。
功效:滋阴生津,暖胃安神。
芝麻菠菜
材料:鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐、香油、味精各适量。
做法:菠菜去根洗净,在开水锅中滚烫一下,捞出浸入凉水中,凉后捞出淋干水分,切成段,放入盘内,分别加入盐、味精、香油,搅拌均匀,再将芝麻撒在菠菜上即可。