【吃夜宵当心5种危害 健康吃夜宵的3个原则】
正在吃宵夜或习惯吃宵夜的童鞋们，宵夜的危害你知道吗?如今，夜生活和熬夜已经成为都市人的常态。熬夜就要进食，但夜晚进食久而久之又会给健康带来危害。吃宵夜有哪些危害?如何健康地吃宵夜?下面留学网带您一起了解。
吃宵夜当心5种危害
导致肥胖
晚上身体中新陈代谢就会下降，所以消耗的热量也会相对应的减少，这样多余的热量就会变成脂肪存储在我们的体内。长时间如此会导致体重上升，并且产后恢复也会更加的困难。
形成结石
夜间进食会增加结石发病率。人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时，吃宵夜的人往往吃了就睡，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
心血管病
如果夜间进食的是高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人体内血脂突然升高。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量，夜间进食太多，或频繁、屡次进食，会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白，运载过多的胆固醇到动脉壁堆积起来，成为动脉粥样硬化和冠心病。
增加患癌几率
经常吃宵夜的人患胃癌的几率比不常吃的人要高四成左右。这是因为宵夜影响胃黏膜上皮细胞夜间的再生修复过程;其次，宵夜长时间停滞在胃中，会促进胃液的大量分泌，对胃黏膜造成刺激，易导致胃黏膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱。如果食物中含有致癌物质，长时间滞留在胃中，更易对黏膜造成不良影响，从而引发胃癌。
影响记忆力
关于夜间进食和记忆力的问题，目前国外的研究也是停留在动物实验阶段，没有更多的对照性的研究了，所以暂时还无法得出“吃宵夜有损记忆力”的结论。但是从某种程度上说，夜间进食几乎全部消化器官都活动起来,会影响到此后睡眠的稳定性。时间长了，还会出现神经衰弱、失眠等问题。而长期睡眠不好是会影响记忆力，从这个角度上说，“夜间进食有损记忆力”也是有一定道理的。
健康吃宵夜掌握3原则
对朝九晚五的上班族而言，吃宵夜可谓有百害而无一利。但对于一些需要经常熬夜或通宵工作的人群而言，吃宵夜补充能量是非常有必要的。那么，应该如何选择宵夜?怎么吃才对身体有益无害呢?
进食量不宜多。其实能不能吃夜宵，夜宵能吃多少，更多的要取决于个人体型。身材较瘦的人，晚上略吃夜宵问题不大;身形中等或者本来就偏胖的人，则要重点控制夜间的饮食量，尤其是摄入的能量。
睡前2小时进食完毕。一般来说，消化一餐需要4个小时，建议最晚在睡前2小时进食完毕，以免增加身体负担。如果吃完立即入睡，不仅容易影响睡眠品质，也会造成消化不良。
以碳水化合物为主。建议吃宵夜以碳水化合物为主，也可补充一些蛋白质、维生素等。可以选择粗粮制作的主食(玉米、土豆等)、无油或少油的蔬菜(煮毛豆、拌西红柿等)，还有酸奶、豆浆、水果等。
小贴士
适合当宵夜的食物
粥
热乎乎的粥不但能及时补充热量，而且容易消化，是非常好的补品。比如，桂圆粥暖胃养心;大枣粥补血益气;燕麦粥营养好消化。同时，黑芝麻糊和藕粉，方便易食，也是熬夜时不错的选择。
坚果
常熬夜的人，可以在家里备些核桃、开心果、白瓜子、葡萄干等坚果类食物，这些都有很好的健脑作用。
香蕉
香蕉是一个完美的深夜点心。它富含有饱腹感的纤维和放鬆的色胺酸，一根中等大小的香蕉只有不到100卡的热量。
即食麦片
即食麦片含有全粒谷物和B族维生素，但它的脂肪、热量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型。
梳打饼干
碳水化合物和蛋白质的结合能提供让人保持清醒所需的能量。选择100%含量的全谷物梳打饼干和低脂奶，但要控制分量，因为太多的蛋白质会让人难以消化。
酸奶
低脂原味酸奶含有的蛋白质和脂肪，有助于延长饱腹感，大部分的酸奶都含糖，建议选择原味酸奶，并加点新鲜水果。