说起会吃,你的脑海里可能会冒出不少城市,但是我们今天拿数据来说话,中国最爱吃的城市就是大家熟知的成都。下面跟着留学网小编一起来见识一下这个爱吃的城市!
【吃货冷知识】中国最爱吃的城市,每年吃掉的钱占整个省三分之一
根据统计,成都市餐饮业每年的零售额保持在360亿元左右,占四川省总额的近三分之一,成都人均餐饮消费支出更是达到2812元,在全国一直名列前茅。
据说成都最火爆的一家餐馆,一年的营收额就达到2.54亿元,成都人“吃饭”的潜力可见一斑。可以说,在“舍得花钱吃饭”这一件事情上,成都人毫不含糊。
成都人不仅爱吃,而且会吃,所以整个成都几乎没有难吃的馆子,而且在街头询问餐馆的话,人们也会热情的介绍哪里有好吃的的。
成都的小吃有上百种,最出名的有担担面、酸辣粉、抄手、蹄花、锅盔、串串香等,有很多都以创始人的姓氏命名,比如龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨等。
成都可谓是遍地美食,从小吃路边摊,到高级私房菜管都有,另外还有一种特殊的存在,叫做“苍蝇馆子”,是指那些味道正但是环境很差的小饭馆,很多都在菜市场或者居民楼里,是最看重味道的四川人的心头爱,对环境容忍度高的话,一定要去吃一次。
说了这么多,大家去哪吃呢?
成都的美食街,比较出名的有锦里小吃街、宽窄巷子、春熙路、一品天下等。
锦里可以吃到大多数小吃,但是以旅游观光为主,所以价格偏贵,味道也不算特别正宗,不过这里的酒吧很多,是夜生活和看美女的好去处。
宽窄巷子有很多老宅子四合院,多为高档私房菜,喜欢小资情调或者环境好的餐馆的话,可以来这里试试,有很多餐馆都有川剧表演。
春熙路是成都老牌的商业街,很多老字号这里都有。
一品天下则是本地人常去的美食街,很多人气餐馆都在这里。