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幼儿园健康教育最新教案【一】
课程概括：干净食物人人爱。
一、目标：
1、知道基本的饮食卫生常识：餐前要洗净双手;生食瓜果须先洗净、去皮、不贪食街头小吃;不一次吃过量或喝过多的饮料。
2、养成良好的个人饮食习惯。
二、准备：
1、挂图：干净食物人人爱。
2、了解幼儿在回家途中是否有吃零食的习惯。
三、过程：
1、观察挂图，启发引导幼儿思考小明肚子疼的原因。
(1)小明从幼儿园回家后就说肚子疼，他的肚子为什么会疼呢?他做了什么事?
①妈妈接小明从幼儿园回家的路上，小明说肚子饿了，他吃了什么?
②回家后小明又吃了什么?
③苹果从哪里来的?
(2)吃了这些东西后，小明怎么样?
(3)医生对小明说了什么?
“路边小摊子上的小吃不干净，不能吃，没有洗净、削皮的水果不能吃。”
2、引导幼儿讨论。了解讲究饮食卫生的原因。
(1)为什么路边的小摊上的小吃不能吃?
(2)为什么没洗净的瓜果不能吃?
(3)还有哪些东西也不能吃?
3、现场示范吃瓜果的卫生习惯。
(1)洗净去皮。
(2)谈谈哪些瓜果要洗净去皮后才能吃?
4、请幼儿洗手，吃水果。
“老师这里为大家准备了好多水果，小朋友先看看我们的小手干净不干净?吃东西前我们应该做什么?”(幼儿洗手，品尝水果)
幼儿园健康教育最新教案【二】
课程概括：我的大眼睛。
【设计意图】
小班幼儿，因为脱离了亲人的关心与照料，对幼儿园的生活不太适应，显得有些无所适从，一些不良的习惯性行为就会慢慢滋生，如揉眼睛、抠鼻孔等。所以对小班幼儿来说，让他们认识自己的五官，并启发他们学习保护自己的五官，提高幼儿的自我保护意识，是非常必要的。本次活动为《六个好宝贝》之一，认识眼睛的活动，通过幼儿观察，小组讨论，亲身感受，让幼儿懂得眼睛的重要性，学会保护眼睛的方法，并在生活中能主动关心、帮助残障人士。
【活动目标】
1、认识眼睛，了解眼睛对人的重要性。
2、初步学会保护眼睛的方法。(保护眼睛的方法)
3、懂得主动关心、帮助盲人。
【活动准备】
镜子若干，课件，眼罩，视力表。
【活动过程】
一、我的大眼睛——认识眼睛
师：今天我们来猜个谜语：上边毛，下边毛，中间一颗黑葡萄。上大门，下大门，关起门来就睡觉。
师：对，谜底就是————我们的眼睛。
照镜子，引导幼儿观察，提问：眼睛上面有什么?眼睫毛有什么用处?中间像黑葡萄的是什么?眼睛最中间的小圆点是什么?眼睛是用来干什么的?
二、大眼睛的功能——眼睛的重要性
1、幼儿体验看不见东西的感觉：请幼儿带上眼罩，再走回到自己的座位上。请幼儿说说自己的感受。(害怕，难过)教师总结：眼睛是心灵的窗户，没有眼睛我们什么也看不到。眼睛有那么重要，那我们应该怎么样保护它呢?不让眼睛生病呢?幼儿自由讨论。
2、出示课件，今天我们班还来了几位小动物，我们一起来看看它们发生了什么事情?
(1)师：小狗怎么拉?(红眼睛)为什么会红眼睛的?怎么帮助小狗呢?幼儿回答，教师总结。
(2)师：小猫怎么拉?(戴眼睛)为什么会戴眼睛的?怎么帮助小猫?幼儿回答，教师小结。
(3)师：小熊怎么拉?(一只眼睛受伤了)怎么会受伤的?怎么帮助小熊?幼儿回答，教师总结。
3、出示课件，师：这个叔叔为什么带着一个墨镜，手里还拿着一根木棍在马路上走?引出盲人一词，刚才我们小朋友也亲身感受了眼睛看不见东西是什么滋味，所有盲人叔叔做事情很不方便，我们小朋友要是遇到了盲人叔叔应该怎么做呢?引导幼儿想办法，懂得在生活中主动关心、帮助盲人。
三、大眼睛真厉害——学会指认视力表
今天我们要比比小朋友的眼力，看看谁是最强千里眼。出示儿童视力表，讲解测试方法，请幼儿带上眼罩，进行测试，评比最强千里眼。
幼儿园健康教育最新教案【三】
课程概括：我的营养早餐。
【活动目标】
1.运用已有的生活经验进行接话游戏，在接话游戏中，知道动物们喜欢吃的“营养早餐”。
2.了解营养搭配好的早餐有利于身体健康，知道吃东西幼儿不挑食。
3.乐于参加活动，体验活动的快乐。
【活动准备】
1.与早餐相关的图片若干，操作底版人手一份。教学挂图一份。
2.“我的营养早餐”录象。
3.一些食品。
【活动过程】
(一)玩接话游戏，明白不挑食对身体有好处。
师：今天，老师带来了一个游戏，叫“早餐喜欢吃什么”?
师：玩了这个游戏，你有什么感觉?
小结：这些东西都是这些动物最喜欢的，是他们的营养早餐。
(二)播放一段录象，了解营养早餐的含义。
1.看录象，了解营养早餐包括哪些食品。
师：这是一个妈妈给她的宝宝准备的早餐。我们一起来看看，这个宝宝吃的是什么早餐。
教师与幼儿一起看录像。
2.了解什么是营养早餐。
师：这个宝宝早餐吃了什么?
根据幼儿的回答出示相应的图片，组成营养早餐食谱。
师：你觉得这个宝宝早餐吃的怎么样?
师：吃早餐有个小秘密，叫干湿搭配。
(三)宝宝的营养早餐行动。
1.幼儿操作活动。
师：那今天我们的宝宝都吃了什么早餐?
请宝贝们每人拿一个底版，然后到操作区选一选自己早上吃的食物的图片，然后和好朋友、客人老师说一说自己的早餐。
2.幼儿操作，教师指导。
3.集体检验自己的早餐是不是营养早餐。
师：我们小宝贝看看自己吃的是不是很营养，还缺什么?如果你早餐没有搭配好，可以到那边的食品区去选一选你早上没有吃的早餐，补充营养。
4.小朋友补充营养早餐。
活动小结：我们的早餐不仅要样样都吃，还要搭配好。这样才能吃出营养，吃出健康，吃出美味。
活动延伸：
1.区域活动：提供更多的早餐图片，让小朋友说一说早餐还可以吃些什么。
2.家园共育：家长在日常生活中提供多样化的早餐，告诉幼儿早餐的名称，并引导幼儿养成不挑食的好习惯。