早上起来很多人都会感到很饿,这时很多人就会随便找点东西吃,有的人看到旁边有牛奶就会直接拿着喝了。其实早上空腹是不能喝牛奶的。下面,出国留学网为您带来“空腹喝牛奶有什么危害”,欢迎大家的阅读,更多内容尽在出国留学网。
一、空腹喝牛奶有什么危害
1、空腹喝牛奶有碍消化
由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
2、空腹喝牛奶不利肠胃
很多人早餐就是牛奶加鸡蛋,而且都是洗完脸后就直接喝牛奶了,空腹喝牛奶会使胃来不及消化,牛奶的营养也不会被胃吸收,甚至还会出现肠胃胀气。同时,过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不良和腹泻。所以尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,这样有利于吸收和提高耐受性。
3、空腹喝牛奶会产生有害物质
若空腹喝牛奶,不但牛奶从胃中很快排出,而且优质蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用。一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
4、空腹喝牛奶会造成营养损失
之所以不能在早餐的时候空腹喝牛奶,是由于经过一个晚上睡眠休息之后我们的胃早已排空,并且已经充分做好吃饭消化食物的准备。因此这个时候胃的排空很快,而牛奶属于流质的乳汁食品,饮用后在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中,因而极大程度上造成了营养成分的损失以及浪费。
二、喝牛奶的最佳时间
1、睡前半小时喝牛奶
夜晚是一天之中喝牛奶的最佳时间,尤其在睡前半小时饮用为最佳。睡前半小时喝一杯牛奶能起到镇静催眠、缓解紧张情绪的作用,能帮助更快的进入睡眠的状态,并且睡得更安稳。
2、运动后喝牛奶
很多人在运动过后都会选择一些功能饮料来补充水分和营养,但是喝牛奶的效果会更好,你知道吗?牛奶中包含着,维持肌肉的关键——分歧锁氨基酸(缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸)。这一营养元素有利于控制肌肉的消耗、使我们恢复运动后的疲劳。因此,运动后是喝牛奶的最佳时间。
3、餐后1小时
进餐后,食物中的钙质已经慢慢融入血液当中,此时再补钙,会导致人体对钙的吸收率下降,造成钙质的浪费。因此,白天补钙的最佳时间是餐后1小时左右。此时胃酸有利于钙的降解和吸收。
4、饭后喝牛奶
在三餐后或食用饼干、面包等淀粉类食物后饮用牛奶,这样可以使牛奶在胃中停留的时间比较长,让蛋白质被吸收的更加充分。