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2017执业药师考试《中药学》高频考点(二)
一、根及根茎类中药
1. 根类中药：是以根或以根为主带有部分根茎的中药。特点：无节、节间之分，无叶和芽痕，少数有不定芽。
形状：
表面特征：
横(折)断面：
显微鉴别：
双子叶植物根：正常构造：次生构造
周皮：木栓层、木栓形成层、栓内层
皮层：狭窄或栓内层发达成次生皮层
维管束：无限外韧型。包括：次韧、初韧、形成层、初木、次木
髓：常无髓。
不发达类型
表面：常无周皮。表皮——龙胆;后生表皮：外皮层细胞——细辛;后生皮层：皮层的外部细胞木栓化——乌头
皮层：较发达，内皮层常明显
维管束：无限外韧型，初生木质部不分化到中央
异常构造：次生构造
具多环性同心维管束：中央正常维管束外方出现若干轮同心环状排列的异常维管组织。(怀牛膝、商陆)。
韧皮部异常维管束(附加维管柱)：在木栓层内方和韧皮部外侧产生的异常构造(何首乌)。
内涵韧皮部：在次生木质部中包埋有次生韧皮部(茄科华山参、沉香)。
注：内生韧皮部：就是位于木质部里端的韧皮部。
二、中药有效成分的提取与分离
(一)提取概念：
采用一种方法，使中药里面有效的成分与无效的成分分开。
(二)提取方法：
●溶剂提取法
选择一个适当的溶剂将中药里面的有效成分提取出来。
( 1 )常用提取溶剂：石油醚、正己烷、环己烷、苯、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、丙酮、乙醇、甲醇、水。(极性小→极性大)
( 2 )提取溶剂的特殊性质：石油醚：是混合型的物质;氯仿：比重大于水;乙醚：沸点很低;正丁醇：沸点大于水。
①亲脂型溶剂与亲水型溶剂：石油醚、正己烷、环己烷、苯、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇与水混合之后会分层，称为亲脂型溶剂;丙酮、乙醇、甲醇与水混合之后不分层，称为亲水型溶剂。
②不同溶剂的符号。
( 3 )选择溶剂：不同成分因为分子结构的差异，所表现出的极性不一样，在提取不同级性成分的时候，对溶剂的要求也不一样。
1)物质极性大小原则：
①含C越多，极性越小;含O越多，极性越大。
②在含O的化合物中，极性的大小与含O的官能团有关：含O官能团所表现出的极性越大，此化合物的极性越大。
③与存在状态有关：游离型极性小;解离型(结合型)极性大。
2)选择溶剂原则：相似相溶
(4)提取方法：
1)浸渍法：不用加热，适用于热不稳定化学成分，或含有大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的成分提取。缺点：效率低、时间长。
2)渗漉法：不用加热，缺点：溶剂消耗量大、时间长
3)煎煮法：使用溶剂为水，适用于热稳定的药材的提取。缺点：不是用于含有挥发性或淀粉较多的成分的提取;不能使用有机溶剂提取。
4)回流提取法与连续回流提取法：使用溶剂为有机溶剂。
回流提取法有机溶剂消耗量大;连续回流提取法溶剂消耗量少，节省了溶剂，缺点：加热时间长，对热不稳定的成分在使用此法时要十分小心。
5)超声波提取法：提取效率高;对有效成分结构破坏比较小。
6)超临界流体萃取法：CO2萃取。
特点：
①不残留有机溶剂，萃取速度快、收率高，工艺流程简单、操作方便。
②无传统溶剂法提取的易燃易爆危险;减少环境污染，无公害;产品是纯天然的。
③因萃取温度低，适用于对热不稳定物质的提取。
④萃取介质的溶解特性容易改变，在一定温度下只需改变其压力。
⑤可加入夹带剂，改变萃取介质的极性来提取极性物质。
⑥适于极性较大和分子量较大物质的萃取。
⑦萃取介质可以循环利用，成本低。
⑧可与其他色谱技术连用及IR、MS联用，高效快速的分析中药及其制剂中的有效成分。
●非溶剂提取法
(1)水蒸气提取法：适用于具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且难溶或不溶于水的成分的提取。
(2)升华法：具有升华性质的成分提取。
三、种子类中药
1.种子类中药
种子类中药大多是采用成熟种子。包括：a完整的种子;b种子一部分：假种皮、种皮、除去种皮的种仁、去掉子叶的胚、发芽的种子、发酵种子。
2.性状鉴别
●形状：多为圆球形、扁圆球形、类圆球形。鸡心形槟榔;扁心脏形苦杏仁;肾形沙苑子;纽扣形马钱子
●大小：悬殊(槟榔与车前子)，大小有一定幅度。
●表面纹理：常形成各种纹理。网状纹理、较光滑、颗粒状。有的色泽艳丽(蓖麻子)。
●颜色与表面特征
颜色：红(赤小豆)、黑(黑芝麻)、白(白扁豆);表面特征：毛茸(马钱子);翅状物(木蝴蝶)
固有特征：种脐、种脊、种孔、合点、种阜。
●剥离种皮：注意种仁的形态：
有胚乳的种子——内胚乳发达，子叶菲薄或细小，如马钱子，酸枣仁。
无胚乳的种子——子叶肥厚，富油性(苦杏仁-脂肪油)，或粉性(莲子-淀粉粒)
●水试、显微化学法：
水试法：浸入水中显粘性。葶苈子、车前子的粘性;牵牛子水浸种皮龟裂状;菟丝子开水浸煮种皮破裂露出白色卷旋的胚，形如吐丝。
显微化学试验：根据贮藏物质采用不同试剂进行检查，脂肪油与挥发油：加苏丹Ⅲ均显红色，加热，前者红色不褪，后者红色消退。糊粉粒与淀粉粒：前者加碘试液呈暗黄或黄棕色，后者加稀碘液显蓝至蓝黑色。
3.显微鉴别
组织构造：种子的构造：种皮、胚乳、胚
●种皮：
种皮构造复杂，最富有变化：不同科、属、种的种皮构造各异;同一科属种的种皮常有一定的共性。如伞形科、豆科、十字花科、姜科等。
通常种皮只有一层，少数植物有2层，即内、外种皮。
四、清热泻火药
清热泻火药一般考试分值是2分左右，出题的形式一般最佳选择题或者是配伍选择题。考查的重点是功效与主治。清热泻火药为寒性，能清泄实热郁火，主治外感热病气分高热证以及脏腑火热证。
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