如何成为家政高级员工?出国留学网告诉家政工作人员必须掌握的技能和工作技巧。
高级员工要求掌握六项技能。
1. 育婴
具体要求:在中级基础上,掌握婴幼儿的抚触方法;能为婴幼儿做被动操;略懂幼儿心理;了解护理孕产妇的一般常识。
2. 家居保洁及美化
具体要求:在中级基础上,了解花卉养植的一般常识,能制作简单花艺。
3. 衣物熨烫
具体要求:在中级基础上,熟练熨烫衣物,并使用正确方法收藏衣物。
4. 粤菜煲汤
具体要求:在中级基础上,能用“蒸、灼、炒”三种烹饪方法制作海鲜;懂得菜式、营养并合理安排;会煲多种汤(三天内不重复)。至于粤菜煲汤的具体操作可结合自己最拿手的菜谱,做出最美味的美食,显出自己的特色。
5. 日常采买
具体要求:列出计划清单;选购物品要价廉物美;能记账,核对账目,定时汇报。城市生活计划性强,作为家政服务师要学会记账,特别是日常开支账,不仅可以及时发现开支上的问题,而且还可以避免与雇主发生不必要的矛盾。
6. 礼仪礼节
具体要求:家政服务师是需要进入不同家庭服务的。这些家庭随其聚居地的人文环境不同,其生活习惯、民情风俗均有很大的差异。所以,家政服务师要做好充分的心理准备,克服各种困难,为其家庭做好服务工作。在中级基础上,了解各民族风俗习惯;能用简短英语进行交流。
家政服务的十大工作技巧
1.尊重主人意识
家政服务师到雇主家后,一定要按照雇主的正常意愿行事,主观意识不要太强。应尽快熟悉和了解用户的生活习惯,并严格按照业主的要求去做,不要老是强调自己的生活习惯;整理房间时应做到有序和整洁。
2.明晰自身定位
家政服务师应当注意摆正自己的位置,任何时候不可以喧宾夺主。当业主及其家人在谈话、看电视、吃饭时,除做好自己分内的工作外,应自觉回避到自己的房间或做其他房间的工作,给业主及家人必要的私人空间。
3.注意服务礼节
未经业主许可不可以进入主人卧室,如必须进去工作或有事必须先敲门;出去时切记要轻轻地把门带上;平时衣着简朴,不可穿着过透、过紧、过短的衣服,更不宜化妆或佩戴首饰。
4.自带生活用品
个人生活用品必须使用自带或雇主指定用品,不得使用雇主专用生活用品,更不可动用雇主化妆用品,或者因好奇而翻看雇主私人用品。
5.严禁烦恼雇主
在雇主家不得欺骗雇主;不应把自家的烦心事在雇主面前絮叨,更不可动辄在雇主家因想家而哭泣叹气;不利用雇主的好心而提出非分要求。切记,家政服务师是来赚钱养家的,不是找麻烦的。
6.牢记雇主叮嘱
雇主的叮嘱和交待必须要记清,因语言障碍等原因,未听清和未听懂的,一定要问;交代过的事情不能让雇主重复提醒;做事要有程序,不要丢三落四。
7.勿用雇主电话
不要用雇主家的电话,需要打电话则到公用电话亭或用手机;严禁透露雇主家中电话号码给不相干的人。
8.工作细心负责
工作时应尽量小心仔细,如不慎损坏了雇主家的东西,应主动向雇主认错,争取谅解;不可将损坏的东西随手扔掉,或推诿责任。
9.注意生活习惯
未经业主许可不得擅自外出,或私自外出会亲友,更不可把外人带到业主家中;不管业主在家与否,不允许看电视。
10.注意业主隐私
不该看的东西不看、不该翻的东西不翻、不该动的东西不要动。不打听雇主家和别人家的私事,不和其他家政服务师一起说长道短。尤其是当雇主为宗教信仰人士时,更应注意宗教礼节。
欢迎你了解,为每一位家庭服务是我们的目标,让每一位家政阿姨优秀是我们的心愿。