韩国除了化妆品为人所熟知之外,种类繁多的各种小吃美食也非常的吸引人。想想就忍不住咽口水,真是羡慕即将去韩国留学的小伙伴。今天,出国留学网小编就给大家安利一些韩国美食,大家吃好喝好。
一、参鸡汤
参鸡汤是非常养生、健康的一道菜,已成为韩国人生活的一部分。韩国的做法是将糯米、人参、红枣等塞在鸡肚里,然后熬煮成汤,可谓香气扑鼻、味道鲜美。
二、海产火锅
韩国济州岛盛产海产品,并且种类繁多。最有名的要数海产火锅了,有盛蟹、对虾、嘉吉鱼、章鱼、扇贝等等,吃到最后,还可以来上一份泡面,蘸足了海鲜汤水的泡面,味道极其鲜美。
三、生鱼片
济州岛的生鱼片也非常的有名,其原料有嘉吉鱼、鲍鱼、海螺、盛蟹等等。因为原料都非常新鲜,所以都保留了其最原始的味道。
四、炸鸡
韩国炸鸡,大家应该都不陌生。当然,还得来上一杯啤酒。炸鸡和啤酒绝对可以算是韩国美食人气榜的第一名。
五、炒年糕
炒年糕绝对是韩国的特色美食之一,软软的年糕配上精致的调味料,让人根本停不下嘴。
六、黑猪肉
黑猪肉同样也是济州岛的名产,其肉质和味道都是上乘之品。
七、泡菜
泡菜是韩国家家户户都会腌制的小菜,主要以白菜、萝卜、萝卜缨、南瓜、洋葱等蔬菜为原料,配以鱼虾酱、辣椒粉和蒜蓉等调味料发酵而成。非常的清脆爽口,且酸咸适中,很开胃。
八、烤银带鱼
韩国最有名的带鱼是“济州银带鱼”和“木浦黑带鱼”,既可烧烤,又可煲汤,还可做成生鱼片或腌制后食用。
九、冷面
冷面是韩餐比较常见的主食,因为是加冰块的,所以夏天吃为最佳。味道以辣酸甜为主。
十、烤五花肉
韩国的烤五花肉大都为厚2cm 约半斤的大肉条,先烤好了再剪开,味道非常香。
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