腊味是中国民间喜爱的传统食品之一，也是人们相互馈赠的佳品，在中国有悠久的历史。相传在上古夏朝时，人们于农历十二月合祭众神叫做腊，因而十二月叫腊月。腊肉，就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。下面是出国留学网小编为您带来的“春节手抄报的资料”，希望您喜欢!更多详细内容请点击出国留学网(m.liuxue86.com)查看。
春节手抄报的资料1
描写春节的古诗
1、《除夜》
高适
旅馆寒灯独不眠，客心何事转凄然?
故乡今夜思千里，霜鬓明朝又一年。
2、《新年有感》
钱来苏
金瓯何事告凋残，此责当涂敢自宽。
遥望中原烽火急，狂流一柱在延安。
满地疮痍不忍看，三边耕织有余欢。
勤劳无逸能兴国，士马腾欢敌胆寒。
3、《除夜》
白居易
病眼少眠非守岁，老心多感又临春。
火销灯尽天明后，便是平头六十人。
4、《拜年》
文征明
不求见面惟通谒，名纸朝来满敝庐。
我亦随人投数纸，世情嫌简不嫌虚。
5、《甲午元旦》
孔尚任
萧疏白发不盈颠，守岁围炉竟废眠。
剪烛催干消夜酒，倾囊分遍买春钱。
听烧爆竹童心在，看换桃符老兴偏。
鼓角梅花添一部，五更欢笑拜新年。
6、《凤城新年词》
黄景仁
巧裁幡胜试新罗，画彩描金作闹蛾;
从此剪刀闲一月，闺中针线岁前多。
7、《新年作》
刘长卿
乡心新岁切，天畔独潸然。
老至居人下，春归在客先。
岭猿同旦暮，江柳共风烟。
已似长沙傅，从今又几年。
8、《癸巳除夕偶成》
黄景仁
千家笑语漏迟迟，忧患潜从物外知。
悄立市桥人不识，一星如月看多时。
9、《春节看花市》
林伯渠
迈街相约看花市，却倚骑楼似画廊。
束立盆栽成队列，草株木本斗芬芳。
通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂。
正是今年风景美，千红万紫报春光。
10、《迎春》
叶燮
律转鸿钧佳气同，肩摩毂击乐融融。
不须迎向东郊去，春在千门万户中。
春节手抄报的资料2
鄂式腊肉
鄂式腊肉不同(湖北的恩施、十堰甚至襄樊，也做熏腊肉，但代表湖北主流文化的武汉和黄冈、荆州就不一样)，肉腌得差不多了，就要一条一条地拿出来晒，这个晒，是做腊肉最重要的一道工序。快过年的时候去湖北，家家户户，向阳的院子里，都是一竹篙一竹篙的腊鱼腊肉。
这个腊肉是名副其实的苦命啊，贱得很，一定要腊月天的风吹，腊月天的太阳晒，才有腊味来，在懒洋洋的冬日下，鲜红的瘦肉，慢慢暗红、玫瑰红，肥肉白变黄，白中透黄，黄中透白，像玫瑰红中镶嵌的黄玉。
是一道美味可口的汉族名肴，属于川菜系。此菜外表颜色金黄。内里红白分明。颜色鲜亮。诱人食欲。在四川地区有的将腌制好的肉直接高处风干。不经过烟熏。成品是风肉。其吃法和腊肉相同。肉质红亮，咸鲜适度，并具烟香之味。酒饭均宜。
在四川食品特产中的地位绝对不低于任何一样其他小吃或肉类制品。腊肉和腊肠是四川人民过年过节、婚姻庆典等宴席中桌面上必不可少的食品，腊肉一般是由猪肉经过盐浸渍数日，而后经过柏树枝条树叶熏烤和凉干的工序。其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。腊肉的制作、烹制还有吃法是不能马虎的呢，那就让大家来分享这过程吧
湖南腊肉
湖南腊肉，历史悠久，中外驰名。制作全过程分备料，腌渍，熏制三步。
湖南的一道特色菜。色彩红亮，烟熏咸香，肥而不腻，鲜美异常。制作全过程一般分为备料，腌渍，熏制三步。
广东腊肉
广东腊肉是广东一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。此菜呈金黄色，味香鲜美。粤语俗话说：秋风起，食腊味。
把五花肉改成长40厘米、宽3.5厘米的长条形，放一盘中，用以上调料拌匀，腌一天后取出，在每条肉厚的一端，连皮带肉斜刀拉一小口，将线绳穿过系上，挂于竹竿上，放置阳光下通风处，干后盛盆装起，放在干燥处。食用时洗净尘土，用旺火蒸约25分钟取出，斜刀切成片即可。
腊肠
腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。中国腊肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。
腊肠可分为三大类：生抽肠，又名“白油肠”;老抽肠及鸭或猪肝肠(统称润肠)。
主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠除了用料略有分别外，制法是大致相同的。
春节手抄报的资料3
送穷之俗在唐代相当盛行，大文学家韩愈曾写过一篇《送穷文》，其中说："(主人)三揖穷鬼而告之曰：''闻子行有日矣，我有资送之恩，子等有意于行乎''?"唐诗人姚合还写有诗《晦日送穷三首》，其中第一首云： 年年到此日，沥酒拜街中。 万户千门看，无人不送穷。
从最后两句可以窥见送穷风俗在当时已相当普遍。宋以后，送穷风俗依然流行。
清人俞曲园《茶香室三钞·送穷鬼》录前朝人的词有：奉劝郎君小娘子，空去送穷鬼。关于送穷的日期，有几种说法：《岁时广记》引《岁时杂记》说，是在"人日"(正月初七)前一天，即正月初六。则是一本书，其引《图经》又说："池阳风俗，以正月二十九日为穷九日，扫除屋室尘秽，投之水中，谓之送穷。"还有一说是在晦日，即正月的最后一天，因据《文宗备问》说，"穷鬼"本死于正月晦日。三个送穷的日子虽各有异，各地送穷的日子也各不同，但有一点还是共同的，即都是安排在正月新春进行。
春节手抄报的资料4
过年为什么要穿新衣
记得我们小时候，过年是一定要穿新衣服的。不过慢慢长大后，似乎对穿新衣服越来越淡薄，大概平时也经常在穿新衣服吧。过年穿新衣是个古老的习俗，在南北朝风俗，就有这种记载，元旦这一天“长幼悉正衣冠”。在宋朝，《东京梦华录》中也有记载，宋朝这个朝代很有意思，是市民之风非常繁盛，每到新年这一天，大家都穿得干干净净的新衣，到处去逛。到民国的时候，《平谷县志》也记载正月初一“卑幼盛装饰，拜尊长为寿”。
所以这个新衣几乎成了春节的品牌。一过新年，大家都穿新衣，这也就是过年为什么要穿新衣的原因了。
在中国的传统中，过新年穿新衣的历史由来已久，它和舞龙、舞狮、敲锣打鼓、贴春联、放鞭炮、挂灯笼一样，是节日喜庆中不可缺少的部分，多姿多彩的春节新衣，把节日的气氛烘托得更加浓烈、更加美好。儿童穿大红色衣服，年轻妇女当然满身红艳，连老妇也系着大红裙，因为汉族民间以红色象征吉祥。小儿平时禁忌穿鲜艳衣服，今天却是例外，有在红衣外罩网衣，佩戴虎爪，有的人家还在小儿的腰带上，挂上小刀剑、贝壳、木刻或铜刻的八卦，是“抵御邪恶”的意思。现今人们在穿着上已起了很大变化，颜色、样式、质料更为鲜艳多彩，并向高水平发展。但穿新衣迎新年这一点是不变的。
春节手抄报的资料5
拜年贺词
年年岁岁，岁岁年年，春去春来，转眼间又过了一年，小年到，祝福到，愿你在新的一年事业节节高，生活红火火，拜个早年，提前祝你新年好!
年年圆满如意，月月万事顺心，日日喜悦无忧，时时高兴欢喜，刻刻充满朝气，月圆人圆花好，事顺业顺家兴。蛇年祝你及全家春节快乐!
年年祝福年年送，今年祝福换短信;短短几句温情话，愿您温馨又快乐;新年贺岁平安到，福运幸运常相伴;祝您事事均顺利，全家幸福更健康，新年快乐!春节给领导的短信
年前电话拥挤，祝福怕你想不起。提前送个惊喜，免得你把我忘记。先祝你身体棒棒的，天天脸上笑眯眯!再祝你生活甜蜜蜜，一切都顺利!新年快乐!
悄悄为你降临下的是吉庆，静静为你散放的是温馨，默默为你祝愿的是色兰，深深为你期待的是成功，送上我最真诚的祝福，春节快乐!
敲锣打鼓新年到，快乐雪花满天飞，福星照耀祝福来，真诚问候对你笑，愿你事业红火钞票多，一路唱响健康歌，好运旺旺幸福至，快乐吉祥又安康!春节祝福客户短信
敲起锣，打起鼓，小年欢笑又歌舞;福星照，新年到，福神对你呵呵笑;事业火，钞票多，一路唱响平安歌;好运旺，身体棒，快乐吉祥又安康!祝小年快乐!
农历春节到，向你问个好，身体倍健康，心情特别好;好运天天交，口味顿顿妙。最后祝您及您的家人：蛇年好运挡不住，蛇年财源滚滚来!
浓浓的情谊与祝福，绵绵的思念与问候，在这美好的日子，愿祝愿随着卡片带给你温馨的问候，盼你能时常想到我，也希望你能知道，无论天涯海角我都深深祝福你!新年快乐!
偶尔的繁忙，不代表遗忘;春节的到来，愿您心情荡漾;曾落下的问候，这次一起补偿;所有的关心，凝聚一条短信，愿您幸福安康!春节快乐!
春节手抄报的资料6
饺子
饺子以面粉为皮，馅的内容则是五花八门。传统的作法是以猪、牛、羊肉为馅，搭配大白菜、芹菜、韭菜及萝卜、瓜类等蔬菜。新式的作法，则不拘山珍海味皆可作馅，例如鸡、鸭肉、鲤鱼、蟹黄、蟹肉、鱿鱼、鲍鱼、虾仁’海参、鱼翅、鱼肚、干贝、猴头菇等，均可入馅。
最「正统」的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有「炸饺子」、「烙饺子(锅贴)」等吃法。河南及陕西的部分地区多将饺子与面条一起煮了吃，名叫「金丝穿元宝」。
内蒙及东北一带，还有人将饺子放进白肉酸菜火锅中煮食，别有一番风味。除了上述几种常见的过年应节食品外，每位家庭主妇都还要挖空心思烹调出一桌色、香、味俱全的年夜饭。年菜除了讲究精致、丰盛外，好的口彩也是必备的条件。如北京人的年饭，以黄、白两色米煮成，称为「金银米」，上面插有松柏枝，并以金钱、枣、栗、龙眼等为装饰。
江南人以风干茄蒂、混合果蔬，煮成「安乐菜」。吃年夜饭时，一定先挟一口安乐菜。鱼因为谐音「余」，也是一道也不可少的年菜。就连不产鱼的北方，也要在桌上摆一条木刻的鱼应景，以示「年年有余」。
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