阿联酋是一个以产油著称的西亚沙漠国家，有“沙漠中的花朵”的美称。下面是出国留学网的小编为大家精心整理的“饮食礼仪之阿联酋”，希望能够帮助到大家！更多精彩内容请持续关注出国留学网！
饮食礼仪之阿联酋
在阿联酋礼仪中，当客人坐下后，主人便拿出一盏精致的铜制香炉内已事先用炭火燃烧着檀香木，随着缕缕青烟从炉内升起，满室溢香。主人格香炉递给客人，客人接过香炉后，用手将青烟往自己怀中扇，边扇边对主人讲些表示感激和祝福的话。随后，客人将香炉回递给主人，主人接过香炉后放在客厅中央的小桌子上。这便是久负盛名的阿联酋人的迎客熏香礼仪。阿联酋不产檀香木，须花外汇从国外进口，本国市场上价格昂贵，因而迎客举行熏香礼仪显得格外隆重，赤诚之意，昭昭在目。熏香礼仪之后，主人便用茶水和水果招待客人。
阿联酋是伊斯兰国家，禁食猪肉和饮酒，待客用茶水。红茶、椰枣茶和薄荷茶是风行阿联酋的三大饮料。红茶里放入少许糖，香甜爽口；椰枣茶亦称“里高哈”，用椰枣精泡制而成；呈纯白色，含糖量高，味道甘甜，饮后周身冒汗，适于冬季驱寒，是海湾地区所特有的饮料，为待客的上品；薄荷茶亦称“赞吉布”，用少量薄荷泡制而成，颜色浅黄，喝起来清凉爽口，适于夏季解暑。也有的人家请客人喝咖啡茶，所用的杯子很小，基本一口一杯，因咖啡茶里不放糖，味道甘苦，但可提神，异国客人多不习惯，饮一杯即够。客人饮完，若不想再饮，便手举杯子晃一晃，交还给主人。不然，主人会继续为客人添加。宾主边饮茶，边吃水果，边热情交谈，显得亲密友好。在大多数情况下，阿联酋礼仪中，主人要再三挽留客人吃饭，用丰盛可口的穆斯林膳食招待。客人告辞时，主人家多要再一次为客人举行熏香礼，有的主人家还要往客人身上洒些香水，让客人带着满身香气离去。
阿联酋餐食特点突出了伊斯兰餐饮文化特色。阿是伊斯兰国家，一般餐饮企业向顾客提供的饮食都要符合伊斯兰教规，猪肉和酒类需有营业执照才可以经营，否则一般是禁止的。国际化、多样化特色鲜明。阿多元化国别人口构成形成了本地国际化、多样化的餐饮业市场，在阿联酋既可以吃到西餐、印巴餐、也可以吃到东方餐，甚至一些拉美和非洲特色的餐也可以找到，因而阿联酋也有世界美食汇聚地的美称。
阿联酋人饮食以发酵面饼、玉米饼为主，常吃的菜肴有西红柿沙拉、洋葱拌辣椒、羊肉串、烤火腿等。他们喜欢吃中餐，他们用餐不使用筷子，而习惯以手抓饭。
阿联酋人在饮食嗜好上有如下特点：
1、注重 讲究菜肴丰盛，注重饭菜质量。
2、口味 一般口味不喜太咸，爱甜、辣味。
3、主食 一般以面食为主食，偏爱吃甜点心。
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