幼儿园后勤工作人员要围绕教学中心，在工作中不断强化全局意识、服务意识。下面快随出国留学网小编来看看范文“幼儿园后勤工作2018总结”，感谢您的阅读，希望对您的工作有所帮助。
幼儿园后勤工作2018总结
xx县幼儿园后勤工作在上级领导及园务会的指导下，较好地完成了本学期计划的各项任务。与上学期相比，在卫生保健、幼儿膳食、安全管理等方面有了更好的改进，取得了一定的成绩。为了更好的开展工作，不断提高服务质量，特总结如下：
一、膳食管理
幼儿伙食是家长最关心的问题。只有加强膳食管理，为孩子提供生长发育和活动所必需的营养，才能保证幼儿健康成长，促进幼儿全面发展。
1、努力提高膳食质量
以科学营养为准则，按照幼儿园一级膳食标准由营养师为孩子们制定带量食谱，每周食谱不重样，每天当中除了给孩子提供有猪肉、鸡蛋外，每周当中还要安排1——2次鸡肉、牛肉、羊肉、排骨、虾等优质蛋白。幼儿一天所需营养做到合理分配，既保证营养全面又保证孩子所需营养量。同时还注意根据季节，尽量安排时令蔬菜，保证蔬菜的绿色。在食物的搭配上注意荤素搭配、粗细搭配、甜咸搭配、干湿搭配，发挥各类食物营养成分的互补作用，达到平衡膳食，在当下物价不断上涨的情况下，努力提高膳食质量。
2、不断丰富花色品种
在原有基础上，食堂不断丰富饭菜、点心的花色品种，尽量将各种食物调配的色、香、味俱全。比如将煮好的黄豆，黄瓜丁、红罗卜丁搭配在一起翻炒做成，这样有黄色、绿色、红色，更能激发孩子的食欲，而且营养也很全面。
3、 重视进餐环节的管理
孩子每餐的营养是按照带量食谱供给的，只有保证孩子的进食量，才能保证孩子每餐营养所需。在孩子进餐环节，园领导经常深入班级，实际查看孩子的进食量以及饭菜的质量，了解哪些饭菜孩子喜欢吃，哪些孩子不喜欢吃，及时给食堂提出合理化建议。例如：不喜欢吃芹菜、豆腐干，是因为芹菜嚼不动。但从孩子身体发育方面考虑，虽然芹菜中的粗纤维孩子不容易嚼烂，但能够锻炼孩子牙齿的咀嚼功能，另外粗纤维能促进肠道的蠕动，缩短食物在肠道的时间，防止孩子便秘，因此要求教师通过多种方法鼓励孩子食用。同时食堂人员分楼层到各班查看饭菜的供给量是否充足，及时添加，保证孩子每餐吃好、吃饱。
二、疾病预防
1、坚持严把“三关”。即晨检关、午检关、消毒关。做到缺勤随时电话访问，问清原因，及时上报。发现有病及时治疗，及时隔离，切断传播途径。认真执行卫生消毒制度。每天定时清洗、消毒毛巾、口杯，餐具餐餐送到集体消毒间进行蒸汽高温消毒;下午下班前84消毒玩具、图书、物体表面等;每天晚上进行空气消毒，尽量减少传染病、多发病的发生。保健医坚持晨检与全日观察相结合，做到有记录、有分析、有措施。
2、制定合理的幼儿一日生活作息制度。为了增强幼儿体质，各班根据幼儿年龄特点，每天坚持户外活动两小时以上，开展各种户外游戏活动，让幼儿能充分接收阳光的照射。夏季为保证孩子每日的户外锻炼，将上午的活动时间由原来的10点调整到9点，既避免了高温及强烈的紫外线照射，又保证了孩子的体格锻炼。在幼儿年度体检结果中显示幼儿的血色素均达到98%以上。据妇幼保健院反馈，我园幼儿的体格发育明显高于其他幼儿园。
3、坚持抓好卫生宣教工作。坚持每天三次清扫，为幼儿创造一个良好的环境，将每天的卫生消毒形成常规工作，促进卫生工作的落实。根据季节和疾病的流行情况，每月通过宣传栏、报纸、讲座，向教师、家长、幼儿宣传保健常识、传染病的防治方法，取得了良好效果。一期来来，由于管理严格，全园没发生过大型传染病流行蔓延情况及重大责任事故。
三、财务、财产管理
1、财务管理工作
做到严格执行财务制度，认真做好经费预算，分清主次轻重，合理安排经费开支。规范收费行为，在幼儿园大门处公示发改委核定的有关收费信息和监督电话，自觉接受社会各界监督，提高收费的透明度，认真做好收费、报账工作。认真记录各种帐目，做到帐实相符、帐证相符。严把资金使用关，协助园长搞好经济结算。严格执行伙食管理制度，伙食费专款专用，并每月向家长公布伙食帐目。
2、财产管理工作
严格执行采购、验收制度，对购买物品进行登记、验收，并认真核对发票的物品数量及质量，对各部门所需物品，定时、定量供应物品，期底对所有财产进行清点。认真执行固定资产处理制度，严格按照程序清理固定资产。
四、安全工作
1、加强学习，不断提高安全意识
利用周一全体会，组织教职工学习报刊、杂志、媒体报道的各类事故、案例，分析产生事故的原因，对教职工进行安全教育，增强教职工的安全意识。让大家认识到自己肩负的责任重大，以预防为主，将安全工作贯穿在常规工作中，杜绝各类安全事故的发生。
2、加强管理，严格执行安全防范制度
(1)为了更好地做好安全工作，严格的执行安全制度和检查制度，定期对幼儿园设施进行检查，查找园内不安全隐患，发现问题及时采取措施加以消除，确保幼儿了的安全。并建立了安全检查档案，及时总结和改进安全工作。为保证幼儿的人身安全，严格执行接送卡制度、交接班制度。一期来，全园教职工始终把安全放在第一位，尽职尽责，管理严格，没有发生任何一起安全事故。
(2)认真做好值班工作。后勤人员固定三班全天值班，检查幼儿活动场地、幼儿玩具及活动情况。下午接园时安排固定人员提前大门口执勤，分楼层疏散家长孩子，防止楼梯踩踏事故发生。
(3)坚持执行《食品卫生法》等文件规定，严把食品采购关、加工关，不购买腐烂、变质的食品。存放食品有专人专门管理，严格按照食品加工程序规范操作。非食堂人员不得进入食品加工间和操作间，严禁外来人员出入厨房。
3、开展安全教育活动，增强幼儿防范意识
开展丰富多样的游戏、学习、训练、实践活动。首先，在活动室周围和楼梯、过道两旁贴上安全标记图，以经常提示幼儿。其次，开展一系列安全主题活动，如遵守交通规则，给小朋友介绍交通规则，认识交通标记，懂得红灯停、绿灯行的常识。安全知识最终要转化为安全行为才是教育的根本。为此，每月组织一次紧急疏散演练，将学习到的安全知识运用到演练中，不断提高孩子的逃生技能。第三，让幼儿掌握简单的自救方法，并学习正确拨打特殊电话号码：110、119、120等。一系列的安全教育，使幼儿的安全意识有了明显的提高，心理素质，应变能力明显加强。
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