酒店行业是现在竞争大的一个行业,现在也是越来越多的兴起酒店,在xx酒店担任经理的我能够清晰的感受到这一点,工作是忙碌的,时代在不断的进步,酒店行业更加就是这样,稍微了落后一点就会被超越,一不小心很容易被这个行业淘汰,这半年来在我们xx酒店全体员工的努力下,我们在这个半年中还是顺利的度过去了,并且还是取得了一定的成绩,根据上半年的工作弊端,我感觉我们还有很多地方要去加油,要去改善,虽然说问题都是不大的,比较无关紧要但是事情一旦多了就会一下子爆发出来,所以下半年还是要去改变这些东西,在下半年的工作中也要有一个行动的方向:
一、下半年工作计划
上半年中我酒店最大的问题就是在保洁这一块,不是说卫生打扫的不干净,而是保洁部门默契度还不够高,根据上半年顾客的反应,经常在我酒店看到保洁员在到处打扫卫生,很显然这是不被允许的,在每天营业之前酒店的卫生就要打扫好,保洁部门还是时间按安排的不合理,还有一个就是,根据顾客的反应,在房间内的角落发现过,成堆的垃圾,上半年就是由于这样的问题,接到了投诉,可以看的出来在卫生这一块保洁员还是不够细心,只顾着打扫能自看到的地方,忽略了一下角落,让顾客的体验度下降了很多,让顾客不满意,我们也接到了投诉,在下半年当中,保洁部门在这一块要严抓,加以整顿,不要让这样的问题再度出现了。
第二就是,消防工作做的不够好,酒店的消防工作很重要,特别是在一些消防工具的使用,我们一定要落实到每一位员工,上半年就还是有员工不知道怎么使用消防工具,这个是安保部门最大的失职,在员工入职的时候间会对员工做一个消防知识的培训,居然还是有不知道使用消防工具的现象很让我吃惊,下半年在这方面要大力的整顿。
二、不断学习,跟进行业
酒店行业是发展比较快的,在当今这个紧张的行业竞争下,我们还是要不断的努力,不断的去学习新的酒店管理知识,不断去提高自己,提高酒店的服务,为每一位顾客作为最优质的的服务,下半年我会更加的努力,吸取上半年的一些不好的教训,在工作当中更加的用心,在工作当中更加的负责,作为一名酒店经理我知道自己的责任重大,在自己学习的同时也要跟进行业,走在行业的最前段,这样才能发展的更好,下半年一定做到这些,好好地整顿,好好地学习。
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