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瑞士的酒店管理专业有什么优势

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  在如今因为旅游业的发展,酒店管理类的专业越来越受欢迎了。那在瑞士读这个专业比起其他地方有什么独特的优势?来出国留学网看看。

  一、优势

  1、瑞士是酒店管理教育的发源地,历史悠久,在酒店行业知名度最为高,毕业生遍布世界各地酒店管理层。瑞士有最正宗的酒店管理教育,拥有世界上所酒店管理院校,这个是瑞士酒店管理教育闻名世界的一个很重要的因素。

  2、瑞士酒店管理教育注重理论与实践的有效结合,课程设置一般是半年在校学习,半年带薪实习,善于培养学生灵活运用理论的能力与学习的兴趣。实操课程、小组合作、行业考察等都是瑞士传统酒店管理教学模式的体现,这个也就是所谓的养成式教育。在校学习期间,小伙伴们需要去餐厅上实践课,还会统筹策划主题宴会,学以致用。

  正是由于有在校学习、实操与海外工作的相互结合,使得学生变得更加成熟与独立,增加就业的竞争力。学习酒店管理对于塑造学生坚毅的性格以及锻炼实践的能力具有非常关键的作用。

  3、瑞士的酒店管理学校,部分是由星级酒店改建而成,宿舍根据酒店的环境布置。瑞士酒店管理大学SHMS的本科校区Caux就是由曾经接待过奥地利茜茜公主的五星级酒店改建而成的。为学生们提供一种身临其境的机会,学习效率更高。

  4、瑞士酒店管理院校实习与就业机会广泛。绝大多数的国际酒店管理集团或相关企业会直接去瑞士的酒店管理学校招学生,比如瑞士最为大的酒店管理教育集团SEG在每年的3月和10月都举办两次大型国际人才招聘会,邀请到场的有来自超过全球30个国家的120多家国际星级酒店和其他企业,其中包括四季酒店集团、万豪酒店集团、香格里拉酒店集团、凯悦酒店集团、半岛酒店等,还有来自其他行业的知名企业,例如瑞士航空、迪士尼主题乐园、荷美航运等。带薪实习也是勤工俭学的机会,瑞士政府规定,留学生实习每月至低工资为2172瑞士法郎,合计成人民币是一万四千多。当然,不同地方的实习与就业工资也不带一样,也要看当地的消费水平。

  5、在瑞士学习酒店管理,可以做到学习与娱乐两不误。平时学校会组织大家去春游、滑雪、参观企业等,而且瑞士属于申根国家,在校的小伙伴们去周边国家旅游也很方便,不需要再办理旅游签。大家比较喜欢游玩的城市和国家有法国巴黎、意大利米兰、西班牙、葡萄牙等。

  二、教育体制

  义务教育之后,是否继续求学全要看学生及家长的意愿。有一小部分人不再升学,到法定年龄后便就业谋生在继续求学的学生中,绝大部分都选择当学徒或上职业学校,学得一技之长,以便日后从事一种实际操作的职业。这实际上是瑞士教育体制中的主流,也是瑞士教育的最大特点。还有一部分人继续上三年制的一般高中,毕业后或升入非综合大学的高等学院,或升入师范以及其他初级的专业学校,毕业后担任教师或从事其他工作。初中毕业生中的尖子,约占10%,经过考试可升入重点高中。这类学校主要为大学培养、输送学生。4年高中毕业后,经过考试如符合联邦标准,便可得到大学入学证书,无需入学考试就可升入大学。

  瑞士的大专院校数目不多,但教育水平普遍较高。瑞士的大学,都是由国家创办的。其中有两所是国立大学,其余的都属高等教育,但是人们还是认为,综合性大学要比专科院校高出一筹。瑞士10所综合大学的在校学生总数目前每年约在75000人左右。各级教师共有6000余人。国立大学的经费由联邦政府拨给,而8所州立综合大学的经费主要由各州负担(每年16亿法朗),另由联邦资助40%,约6亿法朗。

  瑞士的大学学费在西方国家中算是很低的,学生每学期交大约400法朗的学费。但是,各种实际需要的消耗性物品(如化学试剂等)要由学生自己购置。每个大学生上完大学,联邦和州政府要在他身上补贴约3万法朗的教育经费。

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