大三的这个寒假就要过去了，在这个寒假里，我进行了一场社会实践，说实话，这还是我第一次进行实践工作呢，给了我不一样的感受，让我也成长了一些。
这次社会实践，我主要是做的服务员，这份工作做完之后，我最大的一个体会就是很辛苦。平时在饭店吃饭的时候，一直就以为服务员就是端个盘子，送个菜，洗个碗，还觉得这些工作应该是分配好了的，应该稍微比较轻松，可是当我真正的做了后，我才明白以前同学总是说做服务员是很辛苦的事情。果然看到的与真正经历过是不一样的。
寒假一放，我就直接进入到饭点工作了，连家都来不及回，因为放寒假的这段时间，正是大家都要放假的时候了，所以饭点吃饭的人很多，工作也会比平常要忙一些。我一入职，在稍微熟悉了饭店后，就开始工作了，从最简单的做起，给顾客送菜单和报菜单，这项工作还好，不需要费很大的劲，就是记忆力要好，要记住顾客吃的菜，不然忘记就不知道送菜到哪桌了，就这工作，在最初的时候，我也是出了一点错的，顾客报菜太多，导致没有来得及记清，所以不小心漏上一盘菜，好在顾客比较宽容，没有计较，不然我会被训得更狠，经过这次后，后来遇到这种情况，我就直接用笔记下来了，之后就没有在漏记或者上错菜了。
等到这工作熟悉后，我又被调到后厨洗碗，看着那几大盆碗筷，我当时是崩溃的，以往自己就洗那么几个碗，就不觉得怎么样，做了这份服务员的工作，那真的是体会到洗碗的烦躁了。忽然就特别的心疼母亲了，母亲为家里洗了多少年的碗了，不管春夏秋冬，手都泡在水里，难怪手上那么粗糙。洗碗让我一度崩溃，因为有时候顾客特别多的时候，我洗碗的速度跟不上用碗的速度，而且还要小心把你打碎。而且洗碗还是个耐心活，要是没有耐心，就很容易出错，可能就不小心把碗打了，这也是要赔钱的，真的太难了。后面越靠近年关，就更加的忙了，我是一下子被调去打扫卫生，一下子被调去洗碗，又或者被调去送菜，总是哪里缺人，我就要去哪里。
现在服务员的工作已经结束有好几天了，可是我还是没有从工作中恢复过来，现在才知道真正的工作是有多么的艰难，尤其是这种服务型的工作。经过这次大三寒假，我也多少积累了一点社会实践经验，明白工作不是看上去简单，始终都要实践才会明白。
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