留学生去芬兰读书,需要大家了解本地的真实生活,确认自己可以比较顺利的完成生活的适应。和出国留学网来看看芬兰留学真实生活分享 怎样适应芬兰留学生活?
生活情况
1、服装
这就不必说了,大部分是从国内带去的。国外的毕竟贵吗。不过看上见漂亮的裙子实在爱不释手,还好不贵,花了我499马克(1马克兑人民币1.5元)。顺便说一句,把人民币换成美金再换芬兰马克好麻烦,现在好了,可以使用欧元。
购买衣服在这个小城市并不太合适。不过珠宝可以考虑,别忘了它离俄国很近噢!具有特色的芬兰民族特色的戒指一定别忘了买上一个,虽然这些银质戒指价格不菲,大多在人民币300元以上;但是极具观赏性、艺术性,国内难得一见。
2、食物
说起来,西餐并不一定适合所有中国人。
野鸭、麋鹿肉、生羊肉、沙拉、奶油汤、浓肉汤、甜点等等。
正餐通常分三道,头盘、主菜和甜品。餐桌布置完毕,所有的菜肴都准备好,按头盘、主菜和甜品的次序来品尝。每次取餐都必须换干净的刀、叉和盘子。每次取食必须得当,因为在国外是不允许浪费。大家都必须吃完,除非特殊情况。别被奶油粒迷昏了眼睛,以为是米饭,高兴,来上1大勺,上当的滋味只有自己知道。浓肉汤,在放上些土豆块,美味;火腿肉汤滋味也很好。
芬兰属于北欧乳制品特别发达,牛奶、酸奶味道纯正、价格低廉。PIZZA超市的也很不错,不过最好吃的还是小餐馆现烤出来的!水果相对便宜又好吃,要知道这可在国内属于进口水果。有种芬兰特产的巧克力一定要品尝个够,它是一种巧克力包裹着薄荷膏的加心巧克力。欧洲的人爱吃软糖,类似于中国的QQ糖。国内现在也有卖,但是国内是不会出售黑色的那种,那种黑色的软糖不适合中国人的口味。
3、住宿
学生公寓是个3人套间,一人一个卧室,共用厨房和卫生间。厨房里是一套组合厨柜,包括电冰箱、大烤箱、电炉、原木餐桌等等。在欧洲可是不容易见到明火,尖底锅可是英雄无用武之地,这是平底锅的天下。房间装有自动换气系统,隔半小时自动换气。
洗衣房和烘干房,只需要提前预约,就可使用。还有桑拿室,每周有固定时间免费享用。也可以和管理员提交预约,自己独自享用,当然同样免费。
特别说说房门钥匙,把钥匙开两扇门,并不为奇。但是这把钥匙可以开这片公寓所有的楼门和自己居住的房间。
4、出行
学校和住的地方并不是很远,只需步行20至30分钟。在欧洲,出租车可不比国内那么便宜,多是奔驰。公共汽车要看不同的城市,一定要记住你在哪站下车,提前按一下位置旁边的提示键,司机就会知道你要在哪站下车。否则有可能他看到没有乘客上车就会直接开走。
本地美食
1、选材
芬兰的食品结构主要以肉类、鱼类和马铃薯为主,其中肉类又以牛肉和猪肉为主。西红柿、黄瓜、胡萝卜和卷心菜等是最常见的蔬菜。而牛奶和奶酪则是主要的副食。此外,芬兰的鱼子酱(吃的时候需添加酸奶和洋葱末)也是极富魅力的美食。马铃薯是主要粮食,配以不同鱼类或肉汁,为普遍家常食法。芬兰也是黑稞麦之乡,将黑麦做成各式面包或麦粥,添加有益纤维,美味而有营养。
2、口味
中国游客的饮食习惯特别注重鲜甜,芬兰的地道菜式也多有接近这一偏好;还有就是北部的拉普兰地区,那里寒冷天气的时间较长,所以其烹饪的特色就多半是味道浓郁、肥沃厚重,就像我们的京式菜系或者北方食品,在客观上都十分迎合中国游客的口味。
3、鱼类
芬兰号称“千湖之国”,国家的海岸线蜿蜒绵长,鱼类的供应十分丰饶。三文鱼、波罗的海青鱼、鲑鱼、淡水鳕鱼样样鲜美,不愧为爱吃鱼者之天堂。炮制方法有烟熏、明火烤、蒸、焗等等五花八门。
4、浆果与蘑菇
一旦进入八月,芬兰的树林里便会开始结出许许多多的野生浆果。有蓝浆果(Mustikka)、红浆果(Karpalo)、黑加仑子、燕莓甚至野草莓十多种。按照当地所制定的法律,每个人包括游客,均可以自由采摘这些天然资源。芬兰人在这个时节就忙着把它们制成糕点甜饼或者果酱,有时候还要举行各种商贸大会,或者举办采摘大赛,让人们在林野中一边尽情娱乐、一边大吃大嚼那鲜美的各种浆果。新鲜的野蘑菇可在秋季去餐馆品尝。如欲自行采摘蘑菇,还须了解菌类知识,有些野蘑菇有毒或者需要烹调后方可食用。
5、黑面包
家庭烤制面包在芬兰非常普遍,用黑麦做的面包特别受欢迎,是家庭和军营里的基本主食,芬兰人自称是“黑面包的王国”。
6、野味
芬兰最出名的野味是驯鹿,这种体格魁梧,迁徙出没于严寒山野的极地动物,在中国游客的眼里,是一种极具营养的滋补之品,从医疗保健的角度衡量,脂肪含量极少的驯鹿肉确实是大有裨益的选择,现在所吃的驯鹿大多是农场饲养的。
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