酒店管理是全球十大热门行业之一,而且如今在酒店管理这个行业里对于专业人才的需求也一直在增大。去泰国留学的学生也有很多学生想要读这个专业,下面就随出国留学网去看看在泰国读酒店管理可以选择哪些学校。
一、酒店管理专业
酒店管理是一个职业导向型专业,主要学习如何预测和满足被服务者的需求,涉及旅游,住宿,餐饮,以及娱乐行业。日常工作内容包括经营和管理两个方面,需要管理者在了解市场需求的前提下,为了有效实现经营目标,遵循一定的原则,运用各种管理方法,对人力、物力、财力、时间、信息等资源进行计划、组织、指挥、协调、控制、激励等一系列活动的总和。毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、高奢酒店业、旅游交通企业、会展等企业单位,从事行业管理、科研教学、承办大型赛事等工作。
二、酒店管理专业院校选择
1、斯坦佛国际大学
泰国斯坦佛国际大学国际酒店管理专业,教学内容融合了瑞士、澳洲、美国等发达国家酒店管理专业的先进知识、案例研究以及酒店管理经验,同时结合泰国和整个亚洲酒店业发展实情,旨在让学生在三年学习过程中不仅能获得酒店行业尖端的专业知识,更能令学生有国际化的视野以及跨文化的管理经验,帮助学生获得在全球一流的酒店工作所必须的各项综合能力。
课程由全球顶尖酒店教育机构——劳瑞德酒店教育联盟开发。课程涵盖酒店管理三大重要职能部门:餐饮、客房、前台的管理实践教学,并注重学生商业领导力、执行力与策划力的培养,课程设置更为全面。学生可自愿选择第三年到澳大利亚酒店管理专业排名的蓝山国际酒店管理学院学习,毕业后可获双学位。行业认证度高。
2、泰国玛希隆大学
酒店管理是英语授课,学校采用理论+实践的模式进行授课,能够让学生能把自己所学的知识充实的运用到酒店实际的工作上,目前已为多家酒店培育出优秀的管理者。这个专业所有的课程都是按照行业的需要来进行,将理论与实践结合才更有效果。学生在就读期间可以在泰国这边的酒店培训中心里去开始实践,真实的体会到工作中会出现的情况,然后让自己能掌握怎么运行和管理一个酒店的。为了让学生在职业上有更多的选择,学校允许学生可以在科目的几个领域里选择选修,以便提升学生的综合素养及能力。
3、曼谷大学
该专业拥有先进的教学设备,同时会给学生提供酒店前厅、餐厅等等场所让学生进行实践的练习,重点是培育学生的团队协作、创新以及经营能力能有提升,也会对学生的外语进行培养。
课程局限于餐饮管理方面知识,配有相应的实践课程。但课程缺乏对酒店其他功能性部门的教学,对于想从事酒店管理类工作的学生来说,职业选择相对局限。
三、留学泰国优势
1、教育质量与师资水平较高。泰国的高等院校大部分集中在首都曼谷及曼谷周边地区,学校资金雄厚、教师队伍庞大,平均每所大学都有70%以上的外籍教师执教。易三仓大学的长期合同外教占全校教师总数的50%,目前执教的外教占全校教师总数的75%。教育质量水平已经为国际考试机构所认可,所颁发的文凭得到欧洲、美、加等众多国家的承认。高等教育机构提供的以全英语授课的学士、硕士、博士国际课程有357项,其中大部份由大学部核准的24所国立院校和私立院校设立。
2、国际化的教育、学历和就业前景。泰国的高等教育经过30年的发展,在课程设置,教育方法和教育体制上都采用了欧美模式。其高等教育质量水平已被国际教育界和考试机构所认可。泰国有32所高等院校与美、英、加、澳、德、日等国的知名学府有双联课程,比美国大学的学分转移更进一步。学生所学的专业课程教材全部采用国外合作教材,所设课程均以英语授课。因此,就读泰国国际大学的学生,无论是在亚太地区就业,还是欧美国家就业,比就读国内大学的学生就业范围要宽阔得多。
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