芒种节令在即，芒种种什么呢？农村有老农解释说，芒种适宜播种五种传统农作物，因为有五句老话为证；这五句老话分别指出芒种节令是夏播红薯，越夏水稻，夏播黄豆，越夏玉米，和夏播芝麻的适播时间。下面就由出国留学网小编带大家了解一下这五句老话，希望大家喜欢，仅供参考。
芒种栽薯重十斤，夏至栽薯光根根
老话“芒种栽薯重十斤，夏至栽薯光根根”；这句老话的意思是，如果芒种节令将夏播红薯栽植下地，红薯长得好，结的薯块大品质高；但是，如果过了芒种再种植红薯就有些晚了，可能只长藤蔓不结薯块了；比如夏至栽植的红薯，因生长周期不够，光照时长不足，等到了收获期，红薯秧下只能见到光秃秃的根茎，不见硕大的薯块了；这句话明确告诉我们，夏播红薯要赶在芒种前后下秧，不要超过夏至再播种。
芒种插秧谷满尖，夏至插的结半边
俗语“芒种插秧谷满尖，夏至插的结半边”；这句话的意思告诉我们种植秋熟稻谷需要在芒种下秧，芒种种稻谷穗满；而到了夏至再插秧，虽然相差15天左右的时间，但稻谷长势不一样，稻谷只能长出半穗谷粒；这句话明确告诉我们，夏播秋稻早播有好处；因为水稻也属于短日照作物，全生育周期内的有效积温需达到1200度左右，无霜期不能低于90天；光照充足有利于水稻干物质转化和累积，有利于提升稻谷的品质和产量；水稻最适宜的生长温度为28度左右，抽穗温度适宜在25至35度之间，授粉温度在30度左右，低于20度高于40度水稻生长发育受限。
芒种黄豆夏至秧，想种好麦迎霜降
老话“芒种黄豆夏至秧，想种好麦迎霜降”；这句话的意思是说，芒种节令是夏播黄豆的适播时间；而种植越冬小麦，霜降节令是最佳适播时间；黄豆是一种喜欢温热环境的传统农作物，除了高海拔地区，其它地区都可种植黄豆，尤以平原种植长势最佳；黄豆的适宜发芽温度为15至25度之间，花芽分化的适宜温度为25度，适宜开花授粉温度为25至30度之间；黄豆结荚期，温度不宜过高，否则容易落花落荚降低产量；黄豆结荚期温度也不能过低，低于15度不能正常开花，结荚受限；从黄豆的生长温度和结荚期对温度要求来看，黄豆适宜在六月上旬播种，生长周期约为140天，约在秋分前后收获；一般情况下，黄豆在麦子收割后在麦茬里播种；因为农村有“麦不上场，豆不让墒”的说法。
麦前就把玉米套，麦后遇雨抗芽涝
老话“麦前就把玉米套，麦后遇雨抗芽涝”；这句老话的明确指出，越夏玉米适宜早播，因为有俗语说：“割前一日套，玉米也增产；麦后才把玉米耩，大雨浇淋就够呛”；因为芒种节令是麦子的收获时间，如果麦子在没有收割之前，就将玉米播种在麦垄间，可为玉米多争取一些生长时间，利于玉米增产增收；如果过了芒种再播种玉米，芒种之后梅雨期临近，降雨增多；如果玉米种子在土壤里被雨水连续浸泡，有增加粉种烂种的风险，不利于玉米一播全苗；因此，才有了“麦前就把玉米套，麦后遇雨抗芽涝”的说法。另外，玉米早播，等到汛期来临，玉米苗株有了一定抗涝能力，利于玉米植株安全度汛；如果玉米在麦后播种，或者过了芒种再播种；即使玉米能够出苗，玉米苗情弱，不耐涝渍，一旦遇到连续阴雨，玉米苗株容易烂根枯萎，不利于玉米苗株成活。
五月芝麻从脚开衩，六月芝麻头上开花
老话“五月芝麻从脚开衩，六月芝麻头上开花”；这里所说的五月六月是指农历的月份，这句话有两个层面的意思；一是，如果夏芝麻在农历五月里播种，芝麻的子房多，能从芝麻的秸秆底角一直结到顶端；但是，如果芝麻播种过迟，或者在农历六月里播种芝麻，因芝麻的生长周期过短，芝麻只能在顶端长出稀疏的花房，所结的果实也不满，不利于保障芝麻种植产量和收益；另一层的意思是说，五月播种的夏芝麻，因生长时间充足，芝麻容易从茎基处长出杈枝，侧枝也能开花结果，也是芝麻产量的重要组成部分；而六月播种的芝麻因生长周期变短，只能用单杆孕育果实，不如五月播种的芝麻产量高；农历的五月初，一般在芒种前后，也就是说，芒种前后播种夏芝麻容易形成高产；而六月播种的秋芝麻，全生育周期短，不利于形成量产。