你知道碘缺乏病是一种什么症状吗？关于碘缺乏还有一个节日，一起了解吧。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“全国碘缺乏病防治日主题方案”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。
全国碘缺乏病防治日主题方案
2022年5月15日是我国第29个“防治碘缺乏病日”。今年宣传活动的主题是：“智慧人生健康路，科学补碘第一步”。
碘缺乏病是由于外环境缺碘，造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。我国历史上碘缺乏病区的儿童中5%～15%有轻度智力障碍，6.6‰的人患地方性克汀病（呆小症），严重影响当地人口素质。我国大部分地区外环境（水、土壤等）几乎都缺碘，外环境缺碘的现状很难改变，预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式是食用碘盐。如果停止补碘，人体内储存的碘最多能维持3个月，因此要长期坚持食用碘盐。
碘缺乏病曾严重危害我省人民群众身体健康。建国初期局部地区甲状腺肿患病率平均曾达53.7%。经过多年的积极防治，1987年全省基本控制了碘缺乏病；2000年实现了消除碘缺乏病阶段目标；2010年以县为单位达到了消除碘缺乏病标准，2015年、2020年的“十二五”和“十三五”终期评估中，安徽省所有县区继续保持消除碘缺乏病状态。截止2021年，已连续36年未发现新发地方性克汀病病例。
安徽省政府高度重视碘缺乏病防治工作，省政府办公厅先后印发了“十五”、“十一五”、“十二五”重点地方病防治规划，省卫生健康委等多部门印发了《安徽省实施“十三五”全国地方病防治规划工作方案》。多年来，按照规划要求，我省采取多项措施，确保防治工作任务完成。一是坚持科学补碘。2011年，根据食品安全国家标准《食用盐碘含量》（GB26878-2011）和防治工作实际，我省将食盐加碘标准由过去的35 毫克/千克下调为25毫克/千克，并于2012年3月15日实施。二是全面强化监测。2021年，全省监测了104个非高碘县（市、区）的30606份居民户食盐，平均含碘量（中位数）为23.80毫克/千克，全省居民碘盐覆盖率为96.87%，合格碘盐食用率为94.16%，碘盐合格率为97.21%；B超法检测20418名8-10岁儿童，甲状腺肿大率为0.92%，达到碘缺乏病消除标准，我省继续保持碘缺乏病消除状态；抽样检测20418份儿童和10188份孕妇的尿碘，其中位数分别为249.06微克/升和176.83微克/升，监测显示我省居民碘营养基本处于适宜水平。三是落实综合防治。省政府成立了由卫生健康、经信、教育等19个部门组成的地方病防治工作领导小组，协调促进多部门共同参与防治碘缺乏病。
由于碘缺乏病是地球物理化学性疾病，自然环境缺碘无法通过人为干预而改变，决定了消除碘缺乏病是一项长期、艰巨的任务，丝毫不能放松。我省将继续坚持“因地制宜、分类指导、科学补碘”的原则，进一步落实以食盐加碘为主的碘缺乏病综合防治措施，加强居民户盐碘、饮用水水碘和重点人群碘营养的动态监测，保障人群碘营养水平处于适宜状态。
全国“防治碘缺乏病日”的由来
自1993年国务院召开“中国2000年实现消除碘缺乏病目标动员会”以后，卫生部就酝酿设立一个固定的专门的防治碘缺乏病宣传日，以便于定期地进行碘缺乏病防治知识的宣传、教育活动。1994年初，经过卫生部与碘缺乏病防治相关部委、局的协调，确定从1994年起，每年的5月5日为防治碘缺乏病日。国家设立“五一”长假后，防治碘缺乏病日（5月5日）包含在了“五一”长假里，不便于宣传活动的组织开展。经过卫生部与碘缺乏病防治相关部委的协调，防治碘缺乏病日自2002年起改为5月15日，主办单位也由起初的5个部委逐渐增加到目前的11个部委、局。
碘缺乏有哪些主要危害？
碘缺乏病是由于自然环境缺碘，机体摄入碘不足所致的一系列损害，除引起地方性甲状腺肿和地方性克汀病外，最主要的是缺碘影响胎儿的发育，导致儿童的智力和体格发育迟滞或永久性障碍，造成病区人口的智力损害。缺碘也可导致流产、死产、先天性畸形和新生儿死亡率增高，因此，碘缺乏最主要的受害者是妇女和儿童。它是影响优生优育和人口素质的最广泛、最实质的问题。
如何预防碘缺乏病危害？
我国预防控制碘缺乏病的主要措施是普及加碘食盐。在交通不便、居住分散、非碘盐冲击严重、食盐加碘措施尚未有效实施的地区可采用碘油或碘片作为辅助措施。应用的主要对象育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿和儿童。此外，可以通过服用含碘保健品和食用海带、紫菜、贝类等富碘食物补碘。
如何正确地使用碘盐？
因为碘元素及其同族的元素在高温、潮湿的环境或遇到食醋等酸性物质，就很容易挥发掉，所以家庭在购买保存和使用碘盐时应该注意下面一些问题：
1、务必购买小塑料袋包装的，印有指定商标、贴有碘盐标志的碘盐，千万不要随意购买私盐或无（低）碘盐。
2、不要存放时间太长，随吃随买。
3、装入有盖的棕色玻璃瓶或瓷罐内，存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方。
4、炒菜、做汤快熟出锅时放盐才有效果。
5、不要用油炒碘盐。
6、腌制咸菜一定要用碘盐，不要淘洗碘盐。
水源性高碘又有什么危害？
水源性高碘危害是指在特定的自然环境中，人们长期通过饮水摄入过量碘从而扰乱人体甲状腺的正常功能所引发的甲状腺疾病，包括高碘甲状腺肿、甲状腺功能减退和亚临床甲减，还可以诱发或促进自身免疫性甲状腺炎的发生和发展等。
2017年7月1日，国家正式实施《水源性高碘地区和高碘病区的划定（GB/T 19380-2016）》标准，新标准将水碘值大于100μg/L的地区以行政村为单位划定为水源性高碘地区；如果高碘地区中出现8~10岁儿童甲状腺肿大率大于5%的情况，则划定为高碘病区。
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