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2022酒店端午节的活动方案(精选4篇)

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  端午节美食多,餐饮业会举办很多的活动,酒店端午节活动策划方案有什么内容?下面是由出国留学网编辑为大家整理的“2022酒店端午节的活动方案(精选4篇)”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

  篇一:2022酒店端午节的活动方案

  一、总方案概括:

  (一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。

  (二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  (三)活动方式:全家“粽”动员

  1.粽子所需材料由酒店提供.

  2.全家一起包粽子.

  3.专业厨师临场指导.

  4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮).

  5.吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。

  二、做好前期推广工作(举例)

  (一)推广形式

  1.xx酒家从x月x日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):

  a.绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜。

  b.豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃。

  c.薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

  2.xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销。

  3.xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。

  (二)店内装饰、气氛

  1.xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。

  2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点。

  3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

  (三)广告宣传

  1.宣传单张(由美工负责制作,x日前完成)

  2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)

  3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,x日前完成)。

  (四)促销分工

  1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。

  2.散客预订工作由中餐营业台负责。

  3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。

  4.促销及预订工作由xxx经理全面负责。

  三、活动期间准备工作:

  1、横幅:“全家‘粽’动员”

  2、浸泡过的糯米、粽叶若干。棉线若干。勺子x把。硬币和蜜枣若干。毛巾架。桌子。

  3、围兜和一次性手套。

  篇二:2022酒店端午节的活动方案

  一、时间:

  x月x日—— x月x日。

  二、地点:

  xx大酒店。

  三、活动目标及活动宗旨:

  1、让顾客了解xx大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、 丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费。

  3、 开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力。

  4、 凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

  四、公众对象:

  端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  五、定位:

  “ 融融端午情 团圆家万兴 ”在xx酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合:

  1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送x元餐饮消费卷。

  2、 餐饮部以“ 融融端午情 团圆家万兴 ”的名义开展如下促销活动。

  1)美食城的菜价x元,xx纯啤买一送一。

  2)贵宾厅菜金x折。消费xx元以上送消费卷xx元,并送KTV下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

  3)以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送KTV下午场。并推出几款特价端午菜品。

  4)在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

  3、 KTV

  a) 开晚场消费送餐饮消费卷xx元。

  b) 消费超过xx元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

  c) 餐饮消费达到xx元以上者送KTV下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

  4、桑拿中心

  全套xx元。

  送餐饮消费卷xx元。

  七、营销活动效果分析:

  1、这次策划体现xx大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的.服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

  1、 酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

  2、 此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对xx大酒店的认识。

  篇三:2022酒店端午节的活动方案

  今年端午节假期,酒店开设亲情粽子套餐,来酒店消费的家庭成员均可参加。这也是酒店的促销活动之一。

  一、活动主题

  全家“粽”动员。

  二、活动对象

  端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  三、活动准备

  1、横幅:“全家‘粽’动员”。

  2、浸泡过的糯米、粽叶若干。棉线若干。勺子4把。硬币和蜜枣若干。毛巾架。桌子。

  3、围兜和一次性手套。

  提醒:该端午节主要是为了给顾客全家提供一个包、吃粽子的快乐平台,让顾客深刻体会到端午节全家人聚集的意义,也能让顾客对酒店留下美好的印象。

  四、活动流程

  1、xx酒店从x月x日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜。豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃。薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

  2、xx酒店拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销。

  3、xx酒店拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。

  五、活动内容

  xx酒店在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点。制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

  注:粽子所需材料由酒店提供。全家一起包粽子。专业厨师临场指导。煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)吃粽子,酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。

  六、广告宣传

  1、宣传单张(由美工负责制作,x日前完成)

  2、报纸广告(由营销部负责,在xx报和晚报上各做一次广告)

  3、海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,x日前完成)。

  七、促销分工

  1、宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。

  2、散客预订工作由中餐营业台负责。

  3、常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。

  4、促销及预订工作由xxx经理全面负责。

  篇四:2022酒店端午节的活动方案

  虽然人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。时下xx酒店客源以本地人居多,xx最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,“至尊粽”有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。至尊粽子是xx的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。

  一、活动目标

  以端午节为契机,大势宣传,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过“粽”文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对餐饮营业冲刺开启前奏。

  二、活动主题

  粽香传情香飘万家。

  三、活动时间

  x月x日端午节。

  四、活动内容

  1、下午现场包粽比赛,西餐部促销粽子,同时组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(xxx元/当晚),或送粽子一串,红酒一盅。

  2、娱乐“千人粽子宴”,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部编演《端午纪念屈原》的特别节目。

  3、端午节健康饮品大赠送,各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在酒店享用。

  五、宣传方式

  1、 印制宣传单、粽券各xx份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。

  2、制作大型龙船一个,放置西餐展台。配文字:粽行千里,香飘万家。

  3、广告展架2个,宣传端午节来历、粽的特色、品种等,图文并茂。

  4、各部门前台派发宣传单。

  六、宣传费用

  广告印刷费用xx元、电视广告费用xx元。

  效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。

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