今天是夏至时节，作为二十四节气上半年最后一个节气，你知道夏至的饮食三宜三忌等介绍吗？下面是由出国留学网小编为大家整理的“夏至饮食三宜三忌介绍”，仅供参考，希望能得到你的鼓励和支持。
夏至饮食三宜三忌介绍
三宜
1、宜晚睡早起
《黄帝内经》有言：“夏三月，夜卧早起，无厌于日。”
夏至时节，昼最长而夜最短，阳气极盛而阴气极衰。
起居调养，要顺应自然界阳盛阴衰的变化。
宜晚入睡，以弥补阴气的不足；
宜早起床，以顺应阳气的充盛。
中午不妨休息半个小时，整个夏天都能保持良好的精神状态。
2、宜多食酸咸
《黄帝内经》有言：“心主夏，心苦缓，急食酸以收之。”
夏至为心火当令，心火过旺则克制肺金。
人体出汗多，腠理发泄，饮食宜多食酸味。
如小豆、桃李，又如绿豆汤、酸梅汤均可消暑解渴之品。
酸味起到收敛作用，防出汗过多，以固肌表。
同时夏季饮食多食些咸味，补充出汗多丢失的盐分，以防汗多损伤心气。
3、宜情志疏泄
夏至是个阳气旺盛、万物生机活跃的节气。
人们要顺应这一时令特点，精神上力避懈怠厌倦之心；
心静则身安，就可以避虚邪，远疾病，安度盛夏了。
一定要把自己的郁滞散发出去，让情志得到疏泄。
只有这样，到秋天收敛的时候，才能收进东西。
如果在夏天疏泄得不够，到了秋冬季节想进补，也无计可施。
三忌
1、食忌大热，诱发心病
《黄帝内经》里说：凡是心脏有病，愈于长夏。
如果不注意饮食养生，就很容易诱发心病旧疾。
对于患有心脏疾病的人来说，夏季“防火”尤为重要。
古人云：“火曰炎上”。
凡是具有温热、升腾作用的食物，五行都属火。
夏至时节，尤其要注意家中。
应禁忌热性的食物，日常穿着也不要太厚。
2、动忌大汗，徒耗阴气
中医认为：“阳加于阴谓之汗。”
出汗，需要阳气和阴.精的共同参与。
夏季运动过量、出汗过多，就会损伤人体。
过度出汗还会造成脱水、中暑等症状。
严重者，病邪透过出汗扩张的毛孔趁虚而入，对人体有百害而无一利。
3、卧忌贪凉，百病损伤
人体在睡眠后，对环境变化的适应能力降低，最易受寒气侵袭。
《琐碎录》说：“卧不可当风。
背受风则嗽，肩受风则臂疼。
善调摄者，虽盛夏不当风及坐卧露下。”
炎热的季节，最忌讳睡觉时贪凉。
睡梦中受寒，结果就是腹痛便稀，或者是浑身骨节、肌肉酸楚。
对身体的损伤是严重的，故要避风而睡。
三秘诀
1、避 暑
《黄帝内经》有言：“在天为热，在地为火，其性为暑。”
夏至时节，天地之气化而为，对人体损伤极大。
应当采取一定的避暑措施：
首先，不能长期在露天地曝晒；
不能过度地劳动，应适当地纳凉。
纳凉之所应保持空气流通，纳凉时间不宜过长。
其次，因火暑之性开泄，人体出汗较多，体液损失严重。
故应多饮水，以防体液脱失。
经常服用防暑之品，如西瓜、绿豆汤、绿茶等等。
应注意，冷饮不宜过度，否则宜患肠胃病变。
2、避 湿
《黄帝内经》有言：“湿气大来，土之胜也，寒水受邪，肾病生焉。”
夏至时节，也是湿土当令之时。
天气多阴雨绵绵，应保持室内干燥，降低室内的湿度；
饮食上可多食一些辛辣之品，如大葱、辣椒、绿豆、黄黍、鸡肉、桃等等。
此外，湿气通于脾，此时易出现脾虚。
可用白术、山药、薏苡仁熬粥，或用薏苡仁、白扁豆、山药炖肉服食，有健脾开胃的功效。
3、避 寒
《黄帝内经》有言：“寒气流行，邪害心火。”
夏季为了散热，人的皮肤毛孔开泄。
反而更容易受寒气侵袭，损伤心脏。
饮食方面不可贪凉，睡觉时空调别开太低。
天气炎热时，不要人为打破自然的规律，才是养生之道。
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