中国月饼文化节在弘扬中秋文化起到了积极的作用，2022年是第二十八届，一起了解一下月饼文化节吧!以下是由出国留学网小编为大家精心整理的“第二十八届中国月饼文化节活动介绍2022”，仅供参考，希望能够帮助到大家。
2022中国月饼文化节系列活动介绍
活动开幕
为深入贯彻党和国家“三品”战略，宣传行业优秀品牌，引导推动月饼行业积极适应新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局，8月5日，由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持，中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称“中焙糖协”)主办的2022(第二十八届)中国月饼文化节系列活动在北京开幕，本届月饼文化节也是工信部2022“三品”全国行的配套活动之一。
中国月饼文化节意义
中国月饼文化节开办以来的二十八年时间里，国际国内政治、经济、科技和社会生活领域发生的一系列重大事件，我国综合国力持续增强，居民消费观念伴随着主要消费群体的迭代而深刻重塑。今年的中秋节，在经济全球化趋势遭遇逆流、我国持续受到疫情影响的大背景下，全体中华儿女将更加热切地期盼和平与安稳，面对人民群众对美好生活的迫切向往，商业流通领域将与月饼生产企业携手同心，让更多有品质有温度、安全美味营养均衡的好月饼走进千家万户，陪伴国人共同度过一个安乐祥和的中秋佳节!
四点希望
历届中国月饼文化节在弘扬中秋文化、促进行业交流、打击假冒伪劣、树立名优品牌、引导市场消费等方面起到的积极推动作用，并对月饼生产企业提出了四点希望：
一要时刻铭记安全责任，切实增强安全意识，坚决守护月饼安全;
二要厉行节约，杜绝过度包装，共同推动月饼行业上下游产业绿色发展;
三要深挖文化底蕴，传承月饼文化内涵，弘扬中秋传统文化，为坚定民族文化自信贡献更大力量;
四要坚决抵制天价月饼，共同营造包装适度、定价合理、经营诚信的良好氛围，努力提升产品质量、创新产品形式、丰富品牌内涵、突出产品特色，共同引导新时代月饼产品理性消费新观念，为满足人民美好生活需要作出新的更大的贡献，以优异的成绩迎接党的二十大的胜利召开!
中国月饼文化节报告
发布了《2022年中国月饼行业发展趋势》报告，对今年以来我国糕点行业总体发展形势、中秋月饼市场运行特点进行了详细分析，并对行业未来发展趋势进行了展望。
报告指出，受原物料成本持续上涨和超预期疫情影响，今年上半年我国糕点行业面临较大的运营压力，利润总额同比下降幅度较大。随着疫情防控形势的逐步好转，预计行业全年营业收入将实现小幅上涨、利润总额下降幅度会有所收窄。随着第1号修改单的正式实施，月饼生产企业积极采标用标，礼盒包装产品较往年进一步“瘦身”已成定局。在社会各界的共同监督下，月饼行业深入贯彻落实党和国家低碳绿色可持续发展的理念和要求，自觉抵制过度包装，合理定价，并以此为契机，将创新研发方向重新投放到月饼产品本身上来，通过饼皮、馅料的推陈出新，开发出双色月饼、三色月饼以及苦荞蛋月烧月饼、绞股蓝招牌果子月饼、抹茶蛋黄月饼、低GI蛋黄莲蓉月饼等新产品，进一步促进中秋消费市场的繁荣。
报告预计，今年中秋月饼供应将出现预售期长，前期促销活动多，在9月以后特别是临近中秋节的几天短期量大的情形，销售渠道更加多元，线上销售比例进一步扩大。产品品类更加丰富、口味更加多样，广式、苏式、京式月饼产品仍将占主要地位，但主打地方特色、新奇口味、国潮时尚和营养健康理念的产品占比有望进一步提升。受成本上升影响，今年的月饼价格将出现稳中有升的现象，但主流礼盒价格仍将集中在80—250元之间，品牌效应将更加显著。